户外徒步吃什么才能像超人一样充满斗志(一) 经常徒步户外的老驴能够根据自己的体力情况和难度情况合理的预估需要带多少饮食,但是作为刚刚进入户外圈子的新朋友们,在徒步露营的时候就很迷茫了,究竟自己要带多少吃的才够呢?带多了吃不完还会徒增重量,带少了不够吃,整天都在闹饥荒。一般为了不饿肚子,都会准备一大堆吃得。然后路上就随时看见在吃零食。那户外究竟带哪些吃得比较好呢? 一般来说,户外主食以饱腹和热量为主,零食则以增加血糖为主,这样搭配起来既能吃饱,也能在路上随时补充能量,不至于行程太累。下面就推荐一些户外实用派食物,体力派的可以忽略。 压缩饼干 压缩饼干用膨化粉制成。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌清毒,适宜长期保管和运输。用塑料袋包装既卫生又方便,很适于户外徒步主餐需用。压缩饼干相对于普通饼干来说质地比较密,因主要材 料是膨化粉不吸水,使得饼干中可以补充体力的部分相对来说会更多些,同时也会显得耐饿一些。 粽子 粽子的营养主要是以热量为主,其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维。在户外根据自己的口味选择喜欢吃的粽子,技能在户外吃到自己喜欢的味道,同时还能增加饱腹经久不饿。但是粽子不宜消化,不建议多吃。 泡面 方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,都是补充人体营养所必需的成分。因大多数方便面都经过高温油炸,所以方便面所包含的热量还是比较高的,也能提供一天徒步下来所需的营养,但是唯一的缺点就是易碎,但不会影响口感。 方便米饭 方便米饭食用方便、携带方便,有天然大米饭香味。能再高海拔不用高压锅也能吃上热腾腾的熟米饭,也是一种温暖。只需加水煮即可,不会出现夹生米饭的情况。 巧克力能量棒 巧克力能量棒的内层一般由麦片、葡萄干、豆子蛋白、玉米等粉碎后与炼乳混合制成,在外层裹上一层牛奶巧克力制成。能量棒中的支链氨基酸(亮氨酸,异亮氨酸,缬氨酸)、肌酸、谷氨酰胺能有效地帮助您抗疲劳、增肌。康比特能量棒中所含有的膳食纤维能有效地促进您胃肠道的蠕动作用。能量棒体积小、方便携带;在全面提供营养素的前提下,不增加胃肠道的负担。不失为户外徒步零食的不二首选。 牛肉干 牛肉干的功效,有补脾、胃、益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效,每天食用50克至100克风干牛肉干可补充每天所需的营养元素,风干牛肉干集聚牛肉之精华,在休闲营养食品中独领风骚。牛肉可以快速补充户外运动中流失的体力,户外不时吃点牛肉干,时刻保持体力强劲。 葡萄糖 葡萄糖口服后迅速吸收,进入人体后被组织利用,也可转化成糖原或脂肪贮存。正常人体每分钟利用葡萄糖的能力为每公斤体重6毫克。是一种能直接吸收利用,补充热能的碳水化合物,是人体所需能量的主要来源,在体内被氧化成二氧化碳和水,并同时供给热量,或以糖原形式贮存。葡萄糖是户外必备的食物,无论是口服还是冲服,都能有效的缓解疲劳和补充能量。 |
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