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用酵妈妈桶苹果醋的做法

 精彩人世 2019-01-31
🌹 用酵妈妈桶鲜酿苹果醋的做法：
4公斤苹果，1公斤冰糖，500毫升米醋（记得一定是9℃米醋(⊙o⊙)哦）把苹果切薄片或擦丝，然后一层苹果一层冰糖，一层苹果一层糖码放再酵素桶里，倒入9℃米醋盖好盖子，三天以后掀盖搅拌一下，（糖已自然化开）再把盖子盖好，10天以后出桶，美味的苹果醋就好了😊 

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    来自： 精彩人世 > 《酵素知识及配方》

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