春节期间,如果糖尿病病友饮食失控,会加重糖尿病病情,且需要相当长一段时间才能调整至正常。与其节后用很长一段时间来调整血糖,不如春节期间把饮食控制好。春节糖尿病病友应该怎么吃呢,见下文! 该吃多少吃多少 合理控制饮食,该吃多少就吃多少,最好别喝酒,要喝就喝点葡萄酒,每天不超过100毫升,啤酒不超过300毫升,尽量不要喝白酒。记住别空腹饮酒,这样容易引起低血糖。 关于糖尿病病友饮酒,请参考:关于糖尿病病友是否能饮酒,如何科学饮酒,看这篇就够了!一文。 先给自己来点主食吃 在外就餐要注意吃饭的顺序,饭店上菜顺序是“凉菜-热菜-汤-主食”,因为胰岛素注射和口服降糖药多要求和第一口饭同吃,这种上菜顺序,易导致低血糖。糖友应主动要求给自己先上一份主食,搭配着菜一起吃。 定时定量进餐 春节期间,生活规律被打破,吃饭时间与饭量更容易改变,这必然会影响到人体“生物钟”的规律,如果只按时吃药未按时吃饭,也会引起低血糖的发生。最好让自己定时定量进餐。 加餐不加量 糖尿病病友应少量多餐,但有的病人误认为在限定饭量之外再加餐,这样就会加大饭量,而致使血糖升高,尤其把零食如花生、瓜子等零食当作加餐,就更不可取。 为了防止坚果吃多了,不防先把它们分装,比如15个花生、2个核桃、15个开心果分别包一包,每天吃一包,就不容易过量了。 五种情况下不吃水果
吃水果少吃主食 糖友可少量进食水果,原则是“用粮食换水果”。例如一餐少吃25克主食(生米25克或者米饭60-70克),可进食西瓜500克,或猕猴桃200克,或鸭梨150克,或菠萝200克,或柑橘200克,或杏250克,或草莓300克,或柚子200克,或苹果150克。 以上水果所含大都为果糖,比蔗糖甜度高,但吸收比葡萄糖慢,升血糖的作用也很缓慢,同时可以补充机体所需的膳食纤维及维生素,是糖尿病病友饮食的有益补充。 关于糖尿病病友应该如何选择水果,请参考:哪些水果糖友可以吃,吃多少?哪些最好别吃?一文。 最后希望糖友在春节期间,每天至少要吃三顿饭,并且应该定时定量,肉和饭搭配着吃,不能只吃肉不吃饭,无糖糕点不要随便多吃,过年亲朋好友送的保健品要谨慎吃,最好在医生指导下决定吃或不吃。 糖尿病之友:春节不防给自己定个小目标:那就是不长体重,相信你能做得到! 作者:张华 |
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