胃不好的记得多吃“它”，调理肠胃助消化，简单快手，千万别错过

导语：胃不好的记得多吃“它”，调理肠胃助消化，简单快手，千万别错过

面食是非常养胃的，对于肠胃不好的人，可以经常吃一些面食类，像烤馍片、面汤、面条等，都会对肠胃有很好的调解作用，而面食是北方人经常会食用的，尤其是在山西、陕西一带，人们将面食做为主食来吃，用小麦粉研磨出来的面粉，能够做出各种各样的美食，尤其只一些煎炸、煲煮类的菜肴，有很多也都是需要要用到面粉的，面粉的食用价值是非常高的，我要给大家介绍的是一道拌面汤，平常老百姓家里也经常会做拌面汤，当做早饭或者是晚饭来吃，我在普通的拌面汤中加上了猪肝，猪肝是比较好的补血食材，大家可以经常食用

这样做出来的拌面汤，营养更加的丰富，不仅有西红柿、紫菜、青菜等蔬菜类，还加上了荤，荤素搭配，吃起来会更加的营养丰富的，这道拌面汤对于一岁多的宝宝来说，可以当做辅食，效果也是很不错的，在早餐不想吃太过油腻的食物，或者是肠胃不好的朋友，都可以做这道拌汤吃，暖胃养胃营养还丰富，让你吃了一天精神都会好好的，而且这道汤做起来也是非常快手简单的，完全不费功夫，平时没有做过饭的，也能很轻松驾驭这道美食，这么营养全面又美味的拌面汤，可千万不要错过了，接下来我们一起学习蔬菜猪肝拌面汤

蔬菜猪肝拌面汤的做法：

备用食材：中筋小麦粉50克，西红柿半个，紫菜适量，熟猪肝10克，鸡蛋1个，青菜1颗，盐五分之一小勺，生抽1小勺，清水适量

制作过程：第一步，准备好的青菜，择好，清洗干净后，放在一个容器中，加上水，浸泡几分钟

第二步，在锅中添上水，待水开后，放入浸泡过的青菜，焯烫一遍

第三步，紫菜切成碎末，熟猪肝切成片备用

第四步，西红柿去皮后，切碎，放在小碗中，加上盐、生抽，搅拌均匀腌渍一会

第五步，需要的面粉量舀好，少量多次的加入清水，拌成碎碎的棉絮状

第六步，在小锅里面加上足够多的开水，下入紫菜煮开后，加上碎面疙瘩

第七步，加上猪肝，倒上腌渍好的西红柿，煮上十几秒的时间

第八步，将鸡蛋磕在碗中，搅拌均匀，慢慢的淋入汤中，在出锅前加上青菜即可

烹饪小技巧：1、里面的蔬菜完全可以换成是自己喜欢吃的，搭配很随意

2、如果是给宝宝当做辅食，那么蔬菜就要切的碎一些，猪肝最好撵成泥，这样宝宝更容易食用

3、对于肠胃不好的人，一定要记得多吃这道拌面汤，可以很好的帮助你调理肠胃助消化，可千万不要错过