《月令七十二候集解》:正月节,立,建始也,立夏秋冬同。 “寒随一夜去,春逐五更来。” 明天,就是立春节气了,也是农历的大年三十,除夕之时。 立春,又称“打春”,有三候:“一候东风解冻,二候蜇虫始振,三候鱼陟负冰”。 那么,立春,有啥习俗,你知道吗? 立春习俗 习俗1,咬春 立春之日,古时民间有“咬春”一说,《帝京岁时纪胜》记载:“生食水红萝卜,名日‘咬春’。 现在的“咬春”,则是指立春日,吃春盘、吃春饼、吃春卷、嚼萝卜之俗,一个“咬”字道出节令的众多食俗。 习俗2,迎春,打春 ,周代起,便有迎春之俗礼。 立春之日,天子亲率公卿,至东郊迎春,祭祀青帝句芒,以祈求丰收。 发展至唐代,又有用鞭子抽打泥做的春牛等,其意,皆在劝农春耕和祈求丰收。 习俗3,戴春鸡 陕西铜川一带的古老风俗,立春日,母亲用布,制作一个约3厘米长的公鸡,缝在小孩帽子的顶端,表示祝愿“春吉(鸡)”。 习俗4,蹴鞠 蹴鞠,古代极为盛行,相传起源于黄帝时,蹴鞠,也是立春习俗中的一个习俗。 立春时节,吃二菜 1、萝卜 立春到,意味着春季即将到来,春暖大地,也是细菌滋生的季节,易让人引发流感和发烧。 萝卜,含有维生素C和锌,可增强人体免疫力,提高抗病功能。 此外,萝卜中,还含有木质素,能够提高细胞的活力,吞噬有害细菌,防治疾病。 因此,立春时节,不论是“咬春”,还是防病,吃点萝卜,是上上之选。 民间认为“萝卜头辣、尾燥、腰正好”,萝卜分段吃,营养各不同。 萝卜的顶部,含维生素C最多,宜爆炒和煮汤。 中间段,含糖量较高,可切丝凉拌。 尾部辛辣,含淀粉酶和芥子油,适宜腌拌…… 2、香椿 在民间,时常会听到“常食香椿不染病”的说法。 中医讲,香椿,开胃、降火,能保肝、利肺,对多种病菌也有抑制作用。 香椿,带有的香气,有很强的疏通之效,能帮助阳气在人体内升发。 立春以后,多食香椿,是不错的选择。 香椿树,在初春时发芽,此时,正是吃香椿的大好时节。 立春时节,喝三茶 1、喝蒲公英玫瑰茶,疏肝理气 立春之后,人体阳气生发,此时,需要依赖肝气的疏泄。 泡上一杯疏肝理气的茶水,是不错的选择。 将玫瑰花,自然阴干,蒲公英,切段,烘干成茶,二者做成茶包,热水冲泡代茶饮即可。 玫瑰花,疏肝理气,有助于舒达肝气、调和气血,还可滋养心肝血脉,有助于调节心情,改善抑郁的情绪,并且,有助于改善春困。 蒲公英,护肝排毒,还有助于降肝火,预防肝损伤,提高肝脏解毒能力,保护肝脏健康。 此外,蒲公英性质寒凉,搭配玫瑰花,不仅可中和寒性,还可改善玫瑰花泡水,容易引起的便秘问题。 这二者搭配在一起,泡水喝,不寒不燥,有适合立春时节饮用。 2,喝薄荷茶,提神醒脑 正所谓“春困秋乏夏打盹”,立春后,很多人会出现“乏困”的情况。 此时,用薄荷泡茶喝,是不错的选择。 中医讲,薄荷,入肺经、肝经,能够疏散风热,清利头目。 此外,薄荷清新的香气,可赶走春困,醒脑提神,同时,还能增食欲助消化。 3,黄芪茶饮,预防感冒 虽然,已经是立春,但天气依然寒冷,在冬春交替之时,更是感冒发作的高峰期。 再加上,今年的立春,处于春节之际,很多人,难免劳累、睡眠不足等,导致免疫力低下,则易受到感冒病毒的侵袭。 黄芪,性温,归肺、脾、肝、肾经,有增强机体免疫功能。 早春,用黄芪,可补气,预防感冒,因此,用其泡茶喝,是立春时节,不错的茶饮选择。 立春时节,做好四件事,健康过新年,来年少生病 第一件:保暖防寒 虽已立春,但气温依然低下,此时,还是要做好防寒保暖的。 尤其是,做好腿脚的保暖,腿脚,是人体健康、精气神的根部,相当于树木的根部一样。 此时,护好腿脚,有助于增强人体抵抗力和免疫力,从而达到健康长寿的效果。 此外,护好肚脐,以便养好脾胃。 护好背部,背部温暖,则有利于体内阳气生发,可预防疾病,减少受凉、感冒和患肺炎的机会。 第二件:晚睡早起 冬季,守护人体阳气,要早睡晚起。 到了立春之后,就要注意,晚睡早起了, 《内经》云:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。” 因此,晚睡早起,衣着宽松,适当散步,使精神轻松愉快,保持体内的生机,是立春时节养生的重点。 第三件:少食辛辣,多尝甘甜 立春之后,饮食忌辣,少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸等食物,以免损耗阳气,导致上火。 此时,应该以绿色蔬菜为主,少吃酸味食物,防止肝气过旺。 要适当增加甜味食物,有利于补益脾气,避免肝旺而伤脾。 此时,宜食新鲜蔬菜,如菠菜、芥菜、豆芽菜等。 第四件:运动,串串门,拜拜年 今年的立春,恰逢春节,此时,串串门,拜拜年,是不错的养生方式。 春天,开始生发,人也要动起来,但此时,寒气仍在,不主张大消耗的运动,散步、聊天、串门,可疏泄肝气,是最佳选择。 散步,最适合立春的运动,对于老年人来说,以缓步为好,可以走走停停,或者与亲朋好友一起,边散步边聊聊天,可以振奋精神,也有利于春季肝脏的疏泄,达到养肝的养生效果。 图片来源网络,如有侵权,麻烦联系删除,谢谢! |
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