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马上就要过年了，家家户户都备了大量的年货，其中肯定就有葡萄干。 吃葡萄干时，有人说可以直接吃，都是洗干净了葡萄做的，还有人说，是不可以直接吃的，因为这些葡萄干在生产、运输的过程中，沾染的细菌，直接食用，会拉肚子。 吃葡萄干时，到底需不需要先洗呢？  建议：买回来的葡萄干是需要清洗的。大家将买回来的葡萄干，放入到清洗水，清洗2遍，然后用吹风机将葡萄吹干，或者放到太阳底下晒1小时左右，直到葡萄干表面的水分都蒸发干为止，即可食用。 大家可以看一下下面的图片，是我泡了葡萄干的水，碗中底下是有很多杂质和灰尘的，直接食用葡萄干，会导致这些杂质全部进入到我们肠胃中，吃了就会拉肚子，等于大家白花了钱，又白吃。  大家买回来的葡萄干，如果是立即食用的话，就需要清洗，如果大家买回来的葡萄干不是最近一两天食用，我是不建议大家清洗的。 因为洗后的葡萄干，湿度都会比刚买回来的湿度大，时间存放的太久，会导致葡萄干又沾染了空气中的细菌和灰尘，很多人不注意，又将这类葡萄干食用了，又导致自己拉肚子了，得不偿失。所以我们吃葡萄干时，建议一次洗当天的食用量，吃完了再洗，既干净又卫生。 大家如果现在买多了葡萄干，不用担心发霉变质等问题，因为葡萄干中含有多元酚，多元酚有防止霉菌生成的作用，只要放在密封干燥的地方保存，半年都不会霉变的。  大家以后吃葡萄干时，不要忘记先清洗，虽然麻烦了一点，但是起码能给自己身体一个好的交代。 来源：高质量生活之家 |
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