益智仁 【别名】益智仁、益智子。 【来源】本品为姜科植物益智的干燥成熟果实。 【性味】辛,温。 【归经】归肾、脾经。 【功效】温肾固精缩尿,温脾止泻摄涎。 【主治】用于肾虚遗尿,小便频数,遗精白浊,脾寒泄泻,腹中冷痛,口多唾涎。 【用量用法】3~10克。 【养生药膳】 1.益智仁粥 原料:益智5克,糯米或粳米50克,盐适量。 制法:先将益智焙干,研为细末,过100目筛备用;将糯米(或粳米)洗净,放入沙罐,加水如常法煮至粥熟。下益智末,搅匀,加盐少许,稍煮片刻即可。 用法:空腹顿服,每日1剂。 功效:补肾益肾,暖脾温中,固精缩尿,止泻摄涎。 适用:肾虚脾寒,下关失约之腰腹冷痛、神疲倦怠、食欲不振、泄泻遗精、阳痿早泄等。 2.益智仁炖肉 原料:益智10克,牛肉(或猪肉)30克,盐适量。 制法:将益智、牛肉(或猪肉)加水炖煮至肉熟烂,加盐调味即成。 用法:每食适量。 功效:健脾益胃,补肾健脑。 3.益智猪膀胱 原料:益智5克,猪膀胱1个,白胡椒7粒,糯米30克。 制法:猪膀胱洗净,将益智、白胡椒、糯米装入猪膀胱内,把口扎紧,放入沙锅内,加水炖熟即成。 用法:每日吃1个,连服1周。 功效:养心强神,摄纳膀胱。 适用:心脾不足所致遗尿。 4.黑豆益智猪肚方 原料:黑豆、益智、桑螵蛸各30克,猪肚l个。 制法:上味洗净。黑豆、益智捣碎,与桑螵蛸同放于猪肚中,加水炖烂。 用法:食肚饮汤。 功效:补肾缩尿。 适用:肾阳不足,或受寒凉,小便频数不禁、遗尿等。 |
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