缺铁性贫血的营养治疗需要根据患者的情况,采用适当的途径补充导致贫血的营养素,从而达到改善贫血的效果,建议: 1、可给予高铁高蛋白高维生素饮食,同时提倡用铁制炊具烹煮; 2、平时也要多食含维生素C高的食物,以促进铁的吸收和利用; 3、要注意摄入高铁食物,同时要限制鞣酸和咖啡因摄入,补铁可适当吃些动物内脏、 鸡蛋黄、动物血、芝麻酱等; 4、同时配合一些药膳食疗来调治,缺铁性贫血的药膳食疗方: 1)人参桂圆阿胶膏:阿胶、黄酒、人参液、桂圆、冰糖,各适量,先把阿胶浸泡好加入少量水调和,再把人参液放进去调匀,最后加桂圆。蒸煮时再放适量冰糖煮一个小时后即可,做成后冷却会成为冻状,可放冰箱保存,每天早晚取适量食用,长期服食可大大的改善气血,起到补血效果,同时还可解决手脚冰凉等症。 2)大枣黄豆粥:黄豆、大枣、粳米,各适量,先加水把黄豆浸泡四到八小时,然后大枣洗净,粳米淘净入锅中熬煮,水开后加入黄豆熬煮40分钟,之后再加大枣继续熬40分钟即可食用,不只可帮助女性调理血气,且还有排毒养颜的作用,可让女性血气充沛、青春常驻。 3)花生红枣汤:连衣花生、红枣,各适量, 把两味一起入锅,加适量的清水煮到花生烂熟即可,有温补脾肾的作用。 4)芪枣羊骨粥:羊骨、黄芪、大枣、粳米,各适量,先将羊骨打碎,一起和黄芪、大枣入锅中,加适量的清水煮汤,然后取汤当水用来煮粥,等粥快好时,加入细盐、生姜、葱白调味,稍煮一会即可,有补肾强筋,补气血作用。 上面就是关于缺铁性贫血的营养治疗方法,通过合理的饮食配合药膳食疗来调治,可以很好的改善贫血现象,所以生活中当我们出现缺铁性贫血时,不妨试试这些药膳食疗方,相信可以很好的改善贫血症状的,当然如果贫血严重的,可再配合一些药物来治疗,以更好的消除贫血症状。 |
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