黑豆豆浆还可以这样喝

豆浆是人们备受喜爱的一款早餐饮品。越来越多的人喜欢在早上来一杯豆浆。关于豆浆的做法也有很多种，现在最常见的主要是五谷豆浆，小米豆浆和黑豆豆浆。其实关于黑豆豆浆还可以这样喝让口味更好，营养价值更高。

【1】食材

黑豆、黄豆、枸杞、清水、白糖各适量。

【2】做法

1.将黄豆，黑豆清洗干净，在清水中浸泡十个小时左右。泡至豆发软。枸杞洗净后，用温水泡开。

2.将浸泡好的黄豆，黑豆，枸杞一起放入豆浆机中，加入适量的清水淹没黑豆子。启动豆浆机，将枸杞、黑豆打碎。煮沸后将豆浆倒入过滤网中过滤。这时候可以按照自己的口味添加适量的白糖。

【3】特点

枸杞具有补肾养精的作用，黑豆同样也是补肾的很好选择，枸杞、黑豆、黄豆搭配制成的豆浆具有补肾养精，乌黑亮发的功效。枸杞本身就是一种很好的养生食材，有明目养颜的功效。它的营养成分也很丰富，还有钙磷铁等矿物质，有很好的药用价值，能有效的缓解血压、血糖、血脂的升高。

【4】营养功效

1.黑豆中富含维生素e，能够对美容养颜起到很好的帮助，长期喝黑豆豆浆也能够促进肌肤嫩滑，起到美容养颜的功效。

2.黑豆中还含有丰富的雌性激素是备孕的良好食品。

3.这豆浆的营养价值非常丰富，本身含有非常多的蛋白质，碳水化合物，脂肪。黑豆豆浆中还含有维生素b胡萝卜素以及钙、铁、钾等微量元素。另外黑豆豆浆中的蛋白质要高于鸡蛋，肉类，牛奶中所含的蛋白质。

4.黑豆豆浆还具有减肥降低胆固醇的功效。黑豆中含有人体所需的多种氨基酸以及人体所需的多种油脂。黑豆豆浆不仅能满足人体对脂肪的需要，还能降低血液中胆固醇的作用。黑洞内所含的植物性固醇不会被人体吸收利用，反而可以避免过多的胆固醇堆积在体内，可以有效的预防动脉血管硬化。

5.黑豆豆浆中含有不饱和脂肪酸，可以在人体内转化为卵磷脂，她是促进脑神经的主要成分，另外黑豆中含有的钙磷等矿物质元素，可以有效防止大脑老化迟钝，起到健脑益智的功效。