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箬叶青青 张文凡 青青箬叶，宛如青涩少女，总爱躲躲藏藏于葱葱茏茏的大树下，竹丛间，或是人家的屋宇后磡。不像松树、杉树、毛竹那么一座山又一座山地张扬于世。可一旦她立足，就彰显出一副神圣不可侵犯的劲头。你看，那一丛丛，一蓬蓬，密密匝匝，青葱碧绿，纯净没有一丝杂色。纵使骄横的树啊、竹啊，也只得望而却步。 孩提时，我常爬到屋后磡去摘几片滴着绿油的箬叶。对半撕开后，卷接成一个长长的喇叭。她很是乖巧，只要我把那嘴口轻轻捏扁，然后鼓起腮帮，她便引亢高歌起来。母亲常劝我：“凡伢子呀，那箬叶莫常日去摘咯，留着过年做箬叶粑粑，端阳做粽子啊！” 在我们浏阳，以前过年，家家户户都要包箬叶粑粑。这粑粑其实就是用糯米和粘米对半磨粉后，再用几根黄荆熬成的水，和着做成巴掌大一块的米糕儿。奇怪的是，将她用青翠的箬叶一裹，其香味和金黄金黄的样范儿就特别温润起来。正月里走亲戚，带上十几二十个，走东家，窜西家，谁都喜欢她。我想，这各自家里都有的，何必你送我往的？母亲给我说出了其中奥秘。那时，粮食紧缺，亲戚间不能不走动走动，带上这个，就没白吃人家一餐饭。哦，难怪客人来了，桌上都少不了这一大碗，剥去箬叶后，拌上番薯糖蒸热，或煎热的箬叶粑粑。 我有一个远房姑婆，与一个双目失明的儿子相依为命着。年老体弱的她，没别的挣活路。只得长长年累累月月，到处去摘箬叶、捡笋箨，挑到集镇上挣点钱。箬叶像是很怜悯她的。虽是一根根比无名指还小的纤纤竹竿，能一年四季撑起一片蓝天，旧叶还在微风中闪绿，新绿早就在枝头抽丝显叶了。姑婆摘了这里摘那里，方圆十几里好多处地方的箬叶，她循环往复地摘着。摘回的箬叶要就好太阳晒干。这样的箬叶包粑粑和粽子时，在水里一泡，就还魂复生似的翠绿弥香。虽是一分钱十片，但也算是个好价了。姑婆常披星戴月去摘箬叶，有一次竟被一条棋盘蛇咬伤了，幸好被人及时相救。 青青的箬叶，犹如一页信笺，托着一首小诗。为纪念伟大的爱国诗人屈原，年年端阳用她包粽子。没别的，就因为她清亮、纯朴、坚韧、而又善解人意。撮一撮拌了红枣花生的糯米，经她紧抱之后，任你蒸蒸煮煮，那股特别的香，特别的情，硬是门板都挡不住。我曾为此写道: 摘一片思念的箬叶，紧紧地，将承传了二千多年的忧伤裹住。扯一根悲愤的棕丝，沉沉地，将离骚、九歌、天问一一牵出。回望汩罗江，伟人那毅然决然的纵身一跃，猛地把华夏子孙惊醒。瞬间，将所有的黑暗镇住。端午节，从此，年年将忧国忧民的心烛点燃。 知道啵，箬叶还能给人遮风避雨呢！砍一根毛竹，破几缕篾丝，织成一顶大帽子的框框，然后，将一些箬叶平铺其中，一顶能迎风斗雨的斗笠做好了。戴上她，风雨中也能舀一勺满满的生活回来。据说这还是我们客家人发明的呢！ |
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