大棚种菜养鱼两不误 鱼菜共生效益高

  　　大棚里种菜，人们早已司空见惯。但一个大棚里，同时种了20多种菜，已属少见；更特别的是，棚里还修池养鱼，鱼儿与蔬菜和谐相处，这就有点稀奇了。

　　近日，笔者在铜梁区土桥镇“芳草地·禾田乡间”的渔家菜园大棚里，就见到了这件稀奇事。

　　鱼菜共生 相得益彰

　　“芳草地·禾田乡间”项目占地1300余亩，一走进渔家菜园，两个现代化的大棚映入眼帘。

　　“这两个大棚投入200多万元，是我们运用澳大利亚农业科技建起来的。”毕业于北京农业大学的重庆嘉越现代农业发展有限公司技术部负责人杨诗聪说，棚里除了增降温、通风、补光等系统外，还有多种“神秘”设施，需要一一进行介绍。

　　笔者注意到，和一些大棚的泥土地不同，这里的地面是用青石板铺成的，非常干净。

　　而高高矮矮的种植箱里，牛皮菜、芹菜等时令蔬菜长势喜人，让人感觉进入了一个蔬菜大观园。再看脚下，则利用起来建成了养鱼池，里面游弋着成群的鱼儿，不时溅起片片水花。

　　“蔬菜和鱼儿生长的最佳温度分别是22℃和28℃，我们把室内的温度调整到这个范围内，保证了它们共同生长。同时，一地两用，也较好地利用了土地资源。”杨诗聪说。

　　一水两用 循环节约

　　养鱼离不开水，种菜也需要水和养分。在这里，鱼池的水通过虹吸管输送到了种植槽，再通过滴灌的方式供应给蔬菜生长，解决了蔬菜对水分的需求。

　　在鱼池里，养有草鱼、鲫鱼、鲤鱼等家鱼和供观赏的锦鲤。

　　“鱼池里有鱼粪和饲料残渣，是蔬菜所需的优质有机肥，通过虹吸管的吸附作用输送到了种植槽，多余的、经过过滤的水又回到了鱼池。”杨诗聪说，这样也实现了水的循环利用，达到了节水的目的。

　　另外，在大棚里还安有三种特殊的装置。

　　第一种是紫外线装置，主要用于水体杀菌，让鱼儿在无菌的环境里生长；

　　第二种是曝氧装置，将空气中的氧气变为活性氧供鱼儿生长；

　　最后一种是补光灯，当天气持续阴沉、自然光线不足时，补光灯便可为蔬菜光合作用提供充足光照，也能促进水里物质转化为鱼儿的饵料。

　　特殊陶土 神奇挂袋

　　笔者在大棚里仔细观察，还发现两件新鲜事。

　　首先，这里种菜的泥土不是我们常见的泥巴，而是一种胡豆大小、红褐色的圆形颗粒。

　　“这是一种经过高温烧制而成的特殊陶土。”杨诗聪说，它本身不含肥料原素，颗粒间疏松透气，有利于蔬菜根系吸收更多的氧气，同时也起到固定根系的作用。他边说边拔起一株蔬菜，只见根系茂密又白净，几乎没沾一点陶土。

　　而在鱼池边，笔者则见到一个个挂袋挂在池壁，难道这里的鱼儿需要“打吊针”？

　　杨诗聪解释说，挂袋里是天然多元素矿物质，有净化水质、分解水体异物、补充多种微量元素的作用。

　　“将挂袋放置在水中，既能吸附水体中的有害物质，让水更清洁；同时可以补充鱼儿生长过程中需要的微量元素。”他说，大棚池里除了三大家鱼外，还养着锦鲤等对水质要求非常高的鱼类，通过挂袋、安置紫外线杀菌系统等措施，可以使水质更好，鱼儿的活力更强，肉质自然十分细嫩紧实。