这款饼干是咸味的,喜欢的可以尝试一下。 可以把芝麻全部换成黑芝麻,随个人喜欢。 这个方子烤了2盘,嫌多的可以剂量减半。 原创作者 耿小张527 食材
鸡蛋2个、白砂糖30g、盐6g、泡打粉4g、纯牛奶50g和玉米油60g混合均匀…… 步骤2 加入300g低筋面粉,揉合面团…… 步骤3 过程中加入黑芝麻和白芝麻共40g…… 步骤4 揉成无粉面团,用擀面杖擀成3mm厚的面饼…… 步骤5 用模具压出饼干形状,直到所有的面团都压完…… 步骤6 放在铺有锡纸的烤盘上…… 步骤7 放入预热好的烤箱,180度烤18分钟至表面微黄即可。 步骤8 成品图。 - END -
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