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亥年说猪/中国文化报

 棋中王 2019-02-08

    赵  书

    2019年为农历己亥年,生肖为猪。《六十甲子纳音歌》中“戊戌己亥平地木”,为木猪年。“猪”位于十二生肖的最后一位,对于生肖猪的顺口溜为:

    肥猪拱门百宝箱,顺居十二理应当,朱笔题名耀乡里,亥日人君大吉祥。

    肥猪拱门百宝箱。猪是哺乳动物,分家猪和野猪,家猪同马、牛、羊、鸡、犬共为“六畜”之一。俗话说“农家养猪好,浑身都是宝”。猪在古代有“金猪”之称。与猪有关的岁时风俗有许多。首先,作为一种年节食品或祭品,有“岁猪”“年猪”之称,在“年禧谣”中有“二十六,割年肉”的迎年安排。割年肉是春节必须有的物资准备。在节日装饰方面,“猪”也是美化环境的主角,“肥猪拱门”是华北地区窗花的一种吉祥题材,用黑色蜡光纸剪成肥猪状,腰贴“福”字,背驮聚宝盆,每逢春节,居民多数人家把它贴在窗玻璃上,左右对贴肥猪窗花各一张,象征财宝进家。到了“亥”年,“肥猪”升格为“福猪”,因为“猪”是这一年的值星太岁。每到猪年,“肥猪拱门”是亥年春联常用典故,如:“人开致富路,猪拱发财门”“戌狗归仙界,亥猪拱福门”“守家夸玉犬,致富赞金猪”“狗守太平岁,猪牵富裕年”“猪是农家宝,龙是中国根”“猪肥粮荗盛,民富国昌隆”等。“肥猪善拱”,流水主财。如果门前有一条流动小河,是财源茂盛的好兆头,因为“亥”的五行属性为“水”。家猪是由野猪驯化而来,是变“害”为“宝”的典型事例,因此在拟人化的文学作品中,均是喜剧性很强的角色。古典小说《西游记》中的猪八戒,这个猪头人身的怪物,使这部神话小说在艰难的取经过程中增添了无数喜剧情节,受到读者的喜爱。

    顺居十二理应当。亥年是地支之末,十二生肖之尾。“猪”是十二生肖压轴之兽,收官之作,所寓内涵十分丰富。“12”是个成数,“天之大数”,意味成功。这个数字是2、3、4、6的最小公倍数,没有任何别的数,数值像它这样小,可以被1除和本数以外的2、3、4、6这四个不同值所整除。中国戏剧的最后一幕总喜用“大团圆”为结局,而“猪”在十二生肖中可以承担这个“喜剧”责任,以身披“福”字来彰显这一地位。生肖猪顺居十二这个“收官”位置,还引发人们对生命的思考。古代中国把一天分为十二个时辰,“亥时”在今19∶00至21∶00之间,又叫人定、夤夜,对人生来讲是思想最成熟、对当天来讲是夜生活最热烈的时刻。十二生肖每重复一次12年,叫“一轮”。对个人来讲,与出生年生肖重复的年份叫“本命年”。人生第一个12岁叫“半丁之岁”,战国时期的甘罗,在这个年龄已为秦相。24岁称为“拜衮之年”,是事业与家庭的奠基期,可承担大任的时期。36岁称“元命之年”,历史上36岁之前逝世叫早夭;戏台上的戏剧人物一般36岁可戴胡须。48岁为“中坚之年”,上有老,下有小,是家庭和社会的顶梁柱。60岁,六十年一“甲子”,“回历之年”“又逢甲子”,可以开始享受“人生星期天”。孔子曾说自己“六十而耳顺”,所以又称“耳顺之年”。再往上是“古稀之岁”“耄耋之年”“期颐之年”。108岁称“茶寿”,无量寿。“猪”作为生命和时间循环周期的界点的象征,既可以充当周期历程的终点,也可以充当又迎来十二支新一轮的起点,在中国这个循环不已的生肖圆圈上,终点和始点首尾相接,均是围绕“福”文化而展开。生肖猪为黑色,黑色是可与任何色彩都能搭配的颜色,非常和谐。猪的黑色与其他动物不同,不是能与周边环境易混的保护色,而是很显眼,因为它是家猪,是实用流动之“财”,无须隐蔽自己。在民间十二生肖的图案中,只有“猪”的身上很自然地把正菱形的“福”字贴在身上,等于是对十二生肖“祈福禳灾”吉祥文化的“收官”之作,是标识性的总结。

    朱笔题名耀乡里。“猪”可以谐音为“朱”,于是“朱笔题名”成了猪年的吉祥用语。从唐代科举开始,殿士及第的进士们相约,如有出任将相的,都要请同科的书法家用“朱书”,即红笔题名于雁塔。“猪”与“朱”同音,因此每当有人赶考,亲友们都赠红烧猪蹄,预祝他“金榜题名”,后来此俗越传越远,适用面越来越大,成为亲友们在各种节庆活动中的吉祥礼品。据《荷廊笔记》记载:广州婚俗,夫妻婚礼后入洞房花烛之夜后,第三天新婚娘子要回门,夫家要用烧猪为礼随行。数量多少以夫家经济条件来定,若无之,则寓妇女不贞。广州烧猪皮色金红,象征姑娘为黄花闺女,因此民间有“吃烧猪来”为姑娘贞洁代名词。“猪”在生活中有了这么多吉祥活动的用途,在生活中又获得了“乌将军”“黑相公”等美称,与人们生活关系密切。中国是世界上第一号食猪大国,在饮食文化中占有特殊文化地位。许多著名文人也加入到烹饪猪肉的创造队伍中来,形成著名菜肴,宋代大文豪苏东坡被贬到黄州后,自饮自食创制了一种烧猪的美味佳肴。由于肉味醇美,此制法很快在广东、江浙一带流传,并以雅号称之为“东坡肉”。生肖为猪的历史名人很多,西汉的文学家东方朔、东汉哲学家王充、宋太祖赵匡胤、北宋政治家包拯、元代画家诗人王冕、明代名臣刘基、清代戏曲理论家李渔、近代国画大师齐白石和革命家秋瑾等。

    亥日人君大吉祥。“亥日人君”一词出自《抱朴子》:“山中亥日称人君,猪也。”此称呼着眼于豕与亥两字的相关性,二者相混后使“猪”不仅可以成为“家”的物质财富核心,还可以升格为人,列入仙班。猪在古代文化中是最普通的家畜,又是组成最神圣“龙”的形象的重要元素之一。在我国内蒙古翁牛特旗三星他垃村出土的红山文化玉雕卷龙就是猪首龙身,称为“猪龙”。汉族神话中的“猪婆龙”是一位极富正义感的银河神灵,为黎民百姓生活太平,“猪婆龙”敢违玉帝旨意,旱时吸银河之水普降甘雨;涝时又亲自下凡开河疏水,解除水涝,使人们视其为水神。除“家”之外,还有个“冢”字,是“坟”的意思,这与古人认为斗姆元君的神车是由七头黑猪拉着走,北斗七星是七头猪有关。亥猪,明代称猪为亥儿,清代称猪为亥官、黑官。这些词均借用了生肖文化中的地支与生肖的对应关系,认为“猪”可通天。生肖与地支,一个为生动的形象符号,一个是抽象符号,却能融合为一,互为表里,真是中国文化一大奇观。生肖与地支相配,使猪成为生肖神之一,摆脱其被人轻蔑贱视的低下地位,而且成为“人君”。古人认为,头大有保,耳大有福。从这句俗话中,可以看到民间以耳朵大为吉相的审美心理。相传老子就有垂肩的大耳朵。他的名字叫李耳,号老聃。“聃”字在《说文解字》中有“耳曼也”的解释。相传大禹也有特异的耳朵。小说《三国演义》的蜀主刘备也被描述为两耳垂肩、两手过膝的“吉祥之相”。寺庙中的如来佛像也是耳厚广大修长,更添加了神圣的光环。生肖猪集人间“大吉祥”之乐,虽然位居最后,确是“福”气实足,自由自在。

    中国邮政公布了2019年名为《五福齐聚》的特种邮票,画面为两只一黑一白的大猪和三只黑白相间的小猪“幸福的一家”,象征着“全家福”。美国《华尔街日报》网站曾评论:“中国传统上认为猪年出生的人生活舒适富足,而中国父母也会图吉利,选定生育时间。”2019年联合国邮政管理局发行己亥猪年特别版邮票版张,延续了联合国“中国农历生肖”系列邮票传统,使亥年的生肖猪给世界各国人民带来了欢乐。相信,中国的生肖文化影响会越来越大,成为世界了解中华文化的重要窗口。

    (作者为中国民间文艺家协会顾问、北京市文史研究馆馆员)

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