大家好,今天小编和大家推荐美味爽口的几道家常菜,好吃不油腻,老人和孩子也特别爱吃,赶快来学习一下具体的制作方法吧。 一,虾仁拌黄瓜 制作方法:1.干虾仁提前泡软,下锅煮熟捞出,黄瓜切成小块备用 2.黄瓜虾仁中放入蒜末,盐,鸡精,白糖,酱油,翻拌均匀即可装盘 二,山药小炒 制作方法:1.黄瓜切条,山药去皮切片,木耳提前泡软,一起下锅煮两分钟捞出控水备用 2.锅中烧油放入虾仁,小火炒至变色放入葱蒜爆香,虾仁黄瓜木耳山药,加盐,鸡精,十三香,大火翻炒两分钟即可出锅装盘 三,香辣土豆丝 制作方法:1.土豆去皮切丝,用清水冲洗干净,下锅煮两分钟捞出控水备用 2.锅中烧油放入葱姜蒜小米椒炒出香味,放入土豆丝加盐,鸡精,十三香,酱油,耗油,大火翻炒均匀倒入清水,小火焖两分钟即可出锅装盘 每天分享家常菜的制作方法,喜欢的朋友点个赞吧 |
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