一说到“癌症”这两个字,我们每个人都避之不及,就连听都不想听到,确实,人一旦患上了癌症,那身体就会大不如从前,健康状况只会一天比一天差! 医生表明:在医学上,癌是指起源于上皮组织的恶性肿瘤,是恶性肿瘤中最常见的一类。相对应的,起源于间叶组织的恶性肿瘤统称为肉瘤。有少数恶性肿瘤不按上述原则命名,如肾母细胞瘤、恶性畸胎瘤等。一般人们所说的“癌症”习惯上泛指,所有的恶性肿瘤。 那么,为了我们的身体健康,我们应该如何避免恶性肿瘤,也就是我们泛指的“癌症”的发生呢? 其实呀,我们在苦苦追寻预防癌症的道路上,却忽略了自己身边最不起眼的2种野菜,它们堪称“天然的防癌剂”! 1.桔梗 桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。 我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。 ★采摘后可以直接炒食,味道特别诱人。 2.苦菜 苦菜生于田野、路旁、村舍附近。其嫩茎叶含有丰富的胡萝卜素、VB2和VC,可供食用。 苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用,还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。 ★苦菜嫩叶可采食,生吃略带苦味,用开水烫一下制熟,苦味可除。苦菜还可以炒肉、做汤或加些大豆粉,做成小豆腐吃,还可做成麻将拌苦菜,苦菜粥即可。 以上就是两种天然的“防癌剂”,虽然不起眼,功效可大着呢,懂行的医生全抢着吃,赶紧吃起来吧! |
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