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果树刻芽，同果树环割、果树环剥以及黄瓜掐秧等操作技术，一样的道理。果树刻芽是果树春季管理的重要手段，通过改变作物内部的营养流向，从而达到平衡树势、调节枝条生长，正确的刻芽是果树果树管理的重要技术措施。 果树刻芽果树刻芽是果树春季管理的重要手段，工具一般用小刀片、剪刀和小锯片（使用前注意工具的消毒作业完成后要及时清洗工具），在果树枝干芽眼或者芽体部位上方3-5毫米处或者下部，用工具刻伤，切断皮层筛管至木质部。果树刻芽，能够建造良好的树体结构，集中营养形成高质量的枝条，培养结果枝组，纠正树体结构，平衡树势。
在三月上旬（萌芽前15-20天），在芽眼上方3毫米处用工具切断皮层筛管稍微用力刻伤木质部，刀口应为枝条周长的1/3-1/2大小。截断营养向上部分移动，有利于抽发长枝条。在三月中下旬到四月初旬（萌芽期），在芽体上方3毫米部位切断皮层筛管至木质部稍微用力伤及木质部，有利于中短枝的抽发。短枝刀口要距离芽体远、要浅，在芽体上方5毫米部位切断皮层筛管但不要伤及木质部，有利于短枝的抽发。 注意事项1、刻芽要注意选择天气，避开寒冷天气，根据刻芽目的，一般选择时间在3月上旬—4月中旬。 2、根据树体的生长情况，确定作业时间，过早，伤口会散失树体内水分，且芽体失水受冻，严重者干枯死亡。过晚，枝条上叶少叶弱不利于成花。 3、刻芽工具使用前后要及时消毒清洗，避免因操作工具引起病害的交叉感染。 4、刻芽要根据树体树势，枝条强弱，刻芽目的，进行选择。树势强多刻芽，树势中庸的要少刻芽，树势弱的尽量不要刻芽。萌芽率低的要多刻芽，中短枝少的可以多刻芽。 5、准确掌握刀口与芽体或者芽眼的距离，根据刻芽目的选择合适的距离和刀口深度，同时避免作业时候伤及芽体。 6、注意刀口的防护或选择背风方向刻芽，避免靠风力传播的真菌孢子对树体的侵染。 |
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