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PPP创新结构 锐思维咨询专注于基金、PPP、ABS等结构设计，致力于寻找PPP与社会资本业务战略的契合点，设计PPP与基础设施金融工具的联结口。  南下自驾游之大美贵州篇中，我们将会走进世界上最大的苗寨——西江千户苗寨，与苗族姑娘小伙们一起载歌载舞，我们将会领略世界上最大的瀑布群——黄果树瀑布，我们还会一览地球的绿宝石荔波的名景——荔波大小七孔，流连于贵州的山水和少数民族风情，品味独特风味的贵州美食......您一定会不虚此行哦~ ▼ 苗疆绵延千里，村寨难计其数，但没有任何一个寨子，敢于挑战西江寨所独有的骄傲头衔——“千户苗寨”，它是中国最大的苗寨。 寨子座落河谷，四面群山环抱，重峦叠嶂。源于雷公坪的白水河，蜿蜒流淌，穿寨而过。房前屋后，翠竹点缀，寨脚寨顶，枫叶掩映。 在苗寨可以享用苗家风味特色晚餐，席间接受苗家少女飞歌敬酒，在苗家吊角楼美人靠(凉台栏杆，苗家称为'美人靠')上观千户苗寨万家灯火。观赏铜鼓芦笙表演，晚上可宿苗家吊脚楼。带你走进苗家人的生活走街蹿巷，参观苗家生活博务馆，苗寨世外桃源般优美的田园风光，浓郁的原生态少数民族风情 大小七孔，以峡谷瀑布为奇。主要景点有大小七孔桥、梦塘、恐怖峡、天生桥、妖风洞、地莪峡、水神河、二层河、笑天河、龙头山、清水塘等。 穿越森林，绚丽多彩的一大片湖面呈现在游人眼前。多彩的湖面反射形成的美景，瞬息多变，百看不厌。
顺起迭着68级瀑布、探寻高原上的绿宝石卧龙潭
趟水上森林，人在水上走，水在林中流，穿越拉雅瀑布、翠谷瀑布、重走连接黔桂友谊的古商道小七孔古桥 。
吉尼斯世界上最大的瀑布群，在三百多年前，旅行家徐霞客描述其“水由溪上石，如烟雾腾空，势其雄厉，所谓珠帘钩不卷，匹练挂遥峰，具不足拟其状也”。
奔腾的河水自70多米高的悬崖绝壁上飞流直泻犀牛潭，发出震天巨响。水帘洞位于大瀑布四十米高度上，全长一百三十四米。在水帘洞，经常观赏到犀牛潭上的彩虹'。
这里石与水相融一体，脚踏在石上，人行在水中，小桥流水，曲径通幽，山石不高，清流不深，在石缝中穿行，就像儿时捉迷藏。
▼ 西江千户苗寨长桌宴 苗家长桌宴，有没有听过呢？相传已经有几千年的历史了！通常，长桌宴主要用于接亲嫁女、满月酒和节日活动。现在游客越来越多，长桌宴就成了为游客体验苗家生活准备的宴席。
西江中餐特色：西江长桌宴 千年美食之长桌宴菜肴：苗王鱼、刨汤火锅、鼓藏肉、腊味拼盘、酸汤菜......
西江酸汤鱼 美食推荐：西江特色酸汤鱼 特色苗家蜡味拼盘等 特色餐厅：西江苗都风情 苗家大院 民族餐厅等 ▼
石锅鱼——美味 嫩滑 入口即融 荔波人的饮食习惯同大部分贵州人相同，以酸辣为主，嗜酸如命，三天不吃酸,走路打倒窜，更有“无菜不腌，无菜不酸”的说法。菜品多以就地取材为主，极富地方风味。
布依族五彩饭 五色糯米饭是苗族人民的吉祥物，表示生活像百花灿烂，象征各族人民如糯米饭团一样团结在一起，战斗天地、勤劳耕耘、有福同享、有难同当，它还是苗族儿女们表情示爱的一种情物等。 五色糯米饭五彩缤纷，鲜艳诱人；天然色素对人体有益无害，各有清香，别有风味。五色糯米饭色、香、味俱佳，还有滋补、健身、医疗、美容等作用。
荔波水蕨菜 荔波水蕨菜是贵州省黔南州荔波县的特产。水蕨菜味甜、鲜嫩，通株可食，柔嫩可口，水蕨菜作为荔波正餐中的一道美味特色菜，在荔波用餐时不妨品尝。 ▼
花江狗肉 花江狗肉、六马狗肉已成为当地人及前来安顺旅游的游客们必吃的一道特色美食。其做法也很讲究，把炖好的狗肉切成片或块，再放进滚烫的原狗肉汤中，加入姜、葱花、胡椒粉、芜荽、味精等。再配上一碟胡辣椒水，边蘸边吃，又烫又辣，如同吃火锅。 注：此为当地特色，出于人道主义官方并不推崇。
安顺裹卷 第一次看到安顺裹卷，会以为是丝娃娃，但是却又不一样，裹卷皮是米粉精致，薄得近乎透明，再抹上一层辣酱，放上各种小菜，如绿豆芽、酸萝卜、折耳根和海带丝，最后包裹成长方形之后再在皮上抹上辣酱，辣酱一般有鸡辣椒、青辣椒、油豆豉、肉沫豆腐干和香菇肉沫五种味道。 吃起来有粉皮的凉爽，也有馅料的清香，伴着辣酱的香味，美味极了。
瀑布河鱼、花江鱼 黄果树瀑布里少不了新鲜的河鱼，河鱼有清蒸也有红烧，甚至有大锅火锅酸汤鱼，不管怎么吃，值得称道的是鱼肉鲜美，入口即化，非常美味
布依八大碗 八大碗据说是布依族的招待用菜。这八大碗分别是魔芋烧老鸭、白山药炖鸡、腊肉焖红豆、豆棍烧红肉、韭菜豆腐丝、青笋炒木耳、蒜香白菜、农家回锅肉。在黄果树景区内，屯堡茶文化园二楼的宾馆餐厅可以吃到。
除以上之外，安顺的美食还有，肠旺面、冰浆、油炸粑稀饭、荞凉粉、夺夺粉、冲冲糕等，感受黔城风情，品味当地美食，更多美食待大家到安顺亲自去探寻，深度体验黔菜“酸、辣”美食文化。 大美贵州，美食美景 心动吗？ 锐思维咨询 泛基础设施投融资咨询服务提供商 文丨网络 编辑丨图图 |
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