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咖啡是人们日常喝的最多的饮品之一，这个行业自然也商机无限。 但经过多年发展，咖啡市场已经出现了星巴克等巨头，成为一个竞争激烈的红海市场。 创业者要想在咖啡行业创业，并且杀出一条血路，非常困难。 市场上从来不缺乏挑战星巴克的咖啡公司。 有凭借雄厚的资金入局，靠激进战略迅速跑马圈地的瑞幸咖啡。 有帮星巴克做外卖咖啡试水，有了经验后做自主品牌咖啡外卖的连咖啡。 这些咖啡公司，各家有各家的特长，各家有各家的打法，都非常厉害。 但我却最看好瑞典的一家三轮车咖啡公司Wheelys。 Wheelys是一家移动咖啡车公司，通过科技含量十足又节能环保的移动咖啡车，帮助创业者轻松地开始咖啡创业。  这家咖啡公司的创业切入点另辟蹊径，不是从咖啡入手，而是从经营场所入手。 很多人想到咖啡创业都会不约而同想到开咖啡馆。 但开一家咖啡馆对资金要求较高，房租、水电、人工成本都成为实现梦想的绊脚石。 在欧美等国家非常流行移动餐车“Food Truck”，餐食的制作售卖都在车上完成，相当于一个移动餐厅。 中国也经常可以看到三轮车上卖小吃的，从烤冷面到糖葫芦，应有尽有。 那么咖啡能否在三轮车上卖呢，这就是启发Wheelys创业的出发点。 Wheelys从三轮咖啡车切入，帮助咖啡创业者用最小的成本开始咖啡创业，并用一套“买车即加盟”的方式迅速在全球各国拓展。 Wheelys仅用了两年时间，就把业务拓展到全球六十多个国家，而星巴克做到这个数字用了44年。 Wheelys于2016年10月正式进入中国，目前在大中华区拥有30+家门店。经过了一段时间的打磨，目前业绩稳步上升。 截止2018年，Wheelys已覆盖全球80多个国家和地区。 2018年3月， Wheelys获得英国《金融时报》2017年度商业魄力奖（Boldness in Business Awards）“企业家精神奖” 。 那么这家风靡全球的三轮车上的咖啡公司，有着怎样的创业经历和商业模式呢？
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