香辣牛蹄筋的做法大全

牛蹄筋的做法大全

一般人群均可食用。尤适宜于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃的人。

牛蹄筋的功效与作用    牛蹄筋的营养价值    牛蹄筋不能和什么一起吃

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  香辣牛蹄筋

  用料：青椒,牛蹄筋,蒜苔,盐,食用油,郫县豆瓣酱

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  香辣牛蹄筋

  用料：杭椒,花椒粉,元葱,米椒,熟牛蹄筋,葱,姜,蒜,蚝油,鸡精,海鲜酱油

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  辣炒牛蹄筋

  用料：尖椒,葱姜蒜,米椒,盐,花椒粉,鸡粉,卤熟牛蹄筋

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  葱烧牛蹄筋

  用料：熟牛蹄筋,大葱,香葱,姜,蒜,盐,味精,鸡粉,白糖,料酒,老抽,淀粉,蚝油

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  CCTV7食尚大转盘 富贵核仁牛蹄筋

  用料：核桃,柿饼,水淀粉,酱油,料酒,葱,姜,蚝油,核桃仁,松茸,猪蹄筋,天麻水

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  红烧牛蹄筋

  用料：鲜牛蹄筋,盐,鸡精,老抽,生抽,葱段,姜片,香叶,花椒,料酒,冰糖,干红辣椒

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  彩椒炒牛蹄筋

  用料：姜,鸡精,盐,蚝油,熟牛蹄筋,元葱,杭椒,黄彩椒,红彩椒

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  葱烧牛蹄筋

  用料：熟牛蹄筋,大葱,鸡精,老抽,生抽,植物油,白糖,姜,蒜,香菜,白酒,蚝油

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  大葱爆牛蹄筋

  用料：姜末,牛蹄筋,大葱,盐,酱油,陈醋,蒜末,炒锅

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  蒜烧牛蹄筋

  用料：牛蹄筋,蒜,蚝油,鸡精,花椒粉

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  葱爆牛蹄筋

  用料：姜末,牛蹄筋,蒜未,醋,葱白,盐,酱油,食用油

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  酱牛肉，酱牛蹄筋。

  用料：牛蹄筋,牛腱子,葱，姜，蒜,黄酱(小碗),草菇老抽(大汤勺),盐(大汤勺),糖(大汤勺),花椒，大料，草果，,豆冠，丁香，桂皮，,老汤

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  炒牛蹄筋

  用料：小尖椒,牛蹄筋,生抽,植物油,蒜、葱,盐，味精，五香面

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  爆炒牛蹄筋

  用料：青红椒,牛蹄筋,生抽,食用油,大蒜,花椒,蚝油

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  凉拌牛蹄筋冻

  用料：牛蹄筋,鸡精,香醋,生抽,食用油,香叶,香菜叶,大蒜,生姜,蚝油,小尖椒,青红辣椒,辣椒油(自制的)

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  烧牛蹄

  用料：胡萝卜,西兰花,牛蹄,糖,黄豆酱油,味精,料酒,葱段、姜片、大料

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  麻辣牛板筋

  用料：牛筋,老干妈辣椒酱,油,鸡精,酱油,料酒,青椒,洋葱,红椒

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  香辣面筋

  用料：蒜苗,面筋,辣椒,盐,油

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  酱香牛筋肉

  用料：绵白糖,葱,姜,蒜,丁香,草果,料酒,花椒，大料,盐,桂皮,黄酱,老抽酱油,新鲜牛筋肉

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  香辣美容蹄

  用料：猪蹄,花生油,党参,小香葱,白芷,芝麻,冰糖,干辣椒,姜,葱,八角,桂皮,花椒,干黄酱,香叶,香油,鸡精,盐

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