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弘毅生态农业模式研发与示范 为了解决土地规模与土地效益矛盾问题，我们早在13年前就开始研发一种“低成本、零污染、高回报”农业模式，生产符合欧盟标准的“六不用”农畜产品。在该模式下，农民投入的物料成本和机器折旧成本已降低至200-300元/亩，其主要投入为劳动力，并且实现了每亩5000-10000元左右的净收入，约为美国工业化单位耕地净收入的46倍，中国普通农田的11倍。该模式的特点是“六不用”，即在种养过程中，不用农药、化肥、除草剂、地膜、人工合成激素与转基因种子，尽量利用可留种老种子，生产优质食品，实现经济效益大幅度提升。从几个示范农户来看，我们这个目标已基本实现，部分超额实现。 农户甲 投入土地25亩地建了养牛场、青贮池、堆肥厂、污水池。常年投入两个管理人员，60后夫妻档，临时用3-4名饲养员。有母牛100头，大小牛250-300头，每年出栏100头左右，净收入30-40万元。 农户乙 与弘毅生态农场常年合作，种植“六不用”粮食，主要为小麦、玉米、大豆、高梁、谷子、花生、红薯等。转租农场土地40亩，自投土地10亩。五口之家，70后夫妻档，为村里的种植大户，有70马力拖拉机、收割机等。已连续三年稳定年收入15-20万元。 农户丙 投入土地7.5亩(共10亩地，包括亲属土地), 为60后老两口经营，主要种植“六不用”苹果、柿子、核桃、山楂、生姜、山药、毛芋头、各种顺季节露天蔬菜等。每年稳定收入10万元左右。该农民生产的“六不用”食材，以物种计，高达73种，部分野菜(如荠菜、马齿苋、蒲公英等)都有很好的市场。这种高的土地利用效率，这种不破坏耕地且保养土地的效果，是工业化农业模式根本无法企及的。 农户丁 以种植蔬菜和真菌养殖为主。准70后农民，经营土地4.5亩，严格按照弘毅团队技术要求，主要种植顺季节六不用蔬菜，如大葱、大蒜、洋葱、土豆、胡萝卜、大白菜、白萝卜、胡萝卜、红皮萝卜、黄瓜、西红柿、扁豆、鸡腿菇、香菇等蔬菜三四十种。稳定收入10万元以上。 农户戊 由兄妹作业组组成，家有土地10亩左右，从事弘毅生态农业淘宝销售业务。80后两口，加一个90后妹妹，还有他的老母亲为农场勤杂，月总工资收入8300元，年收入9.9万元。该组合的就业年轻化趋势十分明显。 农户己 禽类养殖户。由60后夫妻组成，投入土地6亩，养殖鸡、鸭、鹅、山鸡，及各种禽蛋，每年收入约7.5万元。所有禽类自由放养，水禽能够自由戏水，且为活水。 农户庚 豆类与面制品加工户，4口人，自有土地5亩，常年加工弘毅生态农场需要的豆类制品，古法加工豆腐皮、豆腐、腐竹、豆芽等，严禁使用防腐剂等化学物质。加工毛收入8万元，其他收入在3万元左右，年11万元。 农户辛 50后夫妻档，2口人，承包土地20亩，生态养殖猪20头。猪粪发酵后搞六不用作物种植，养殖与种植收入超过10万元。 农户壬为接待来自全国各地的弘毅生态农场的客人，特开了生态食材餐厅，发展一户农民从事乡村旅游接待工作。3口人，加上老人与孩子的土地6亩。目前，每年来到农场有5000到10000人左右，人均消费100元，每年是稳定性收入在5-10万元左右。自种土地也按照弘毅生态农场要求，种植小麦、玉米、花生、大蒜等。来农场参观与体验的客人食材，要求95%以上为农场自产。 农户葵 弘毅生态农场的产品，已经覆盖除西藏、澳门、香港、台湾以外的全国各省市、自治区，尤以京、上、广、深高端客户为主，约5100名消费者，涉及数千个家庭。因物流业务量大，弘毅生态农场与某物流农户组建的公司签订长期合作协议，该公司每天上门取货。加上土地收入，物流运输收入在10万元以上。该农户3口之家，80后夫妻，有一辆物流运输车，已基本不从事农业生产。
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