原料:饺子皮,葱花,食用油 做法: 1、饺子皮3片叠在一起,连接处抹油,表面撒上葱花和少许盐。 2、将饺子皮,卷起呈长条状,再盘成圆形,粘结处可以沾一点儿水。 3、将圆形面团用掌心按扁,再用擀面杖擀薄。 4、温锅冷油,放入擀好的葱油饼,中火煎至两面金黄即可。 变身→香蕉and红豆派 原料:饺子皮,豆沙馅,香蕉,食用油 做法: 1、香蕉碾碎,豆沙适量 2、拿张饺子皮,分别舀一小勺香蕉泥和豆沙馅放饺子皮中间,边角蘸点水,再拿一个饺子皮盖上重叠起来,并用叉子沿周边压一圈固定好。 3、锅里少量油,油热后,依次放入香蕉派和豆沙派,中火煎到饺子皮透亮就ok啦。 我也是有助理的人哦, 有啥事儿找我, 加我们“铁锤妹妹”哦。 |
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