盆栽韭菜，能够让城里人亲身体验种植过程，每盆售价100元

山东省莘县张寨镇 沙河村 村民孔祥言，种了几十亩的韭菜，以前每年的年收入都在10多万元。不过如今，他变换了销售方式，将韭菜用花盆装起来售卖，一盆就能卖到100元。

孔祥言种植的是有机韭菜。生产过程中，不用农药，不施化肥，只用沼液和沼渣作为底肥。而且在大棚的顶部架设防虫网，从而减少了韭菜接触病原菌的几率。

他还定制了一批长50厘米、宽25厘米的花盆，四周用白色木板做成小栅栏，外表特别雅观。然后在花盆底部铺一层20厘米深的黑色沙土，上足精心配制的有机肥，然后把韭菜根移植到花盆中，一个月后，花盆里的韭菜长得郁郁葱葱。

盆栽韭菜好处多

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由于花盆体积不大，既可放置于阳台、卧室乃至办公桌上，又能够美化室内情况。加之韭菜生命力强、易于治理，只要营养跟得上，盆景韭菜能养上三四年，每隔一两个月就能收获一次，每次能收获一斤。

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由于是自己种、自己吃，吃起来放心。而且种植“盆栽韭菜”能够让城里人亲身体验种植过程，看着韭菜出苗、长大、收获，享受劳动乐趣，深受城市消费者的青睐。

如今，孔祥言在互联网上大做盆景韭菜销售广告，并推出了富贵韭、吉祥韭、幸福韭等各类盆景韭菜，销售额一发不可收拾，一路直线上升。山东济南、青岛等城市各大旅行社还为此推出了“周日去买盆栽韭菜”旅游专线。

韭菜的各个种类均可进行盆栽，但最好选用成长力强的种类，如791韭菜、韩国韭菜，能够耕种育苗，也可用韭根直接栽植。

编辑：何鹏

统稿编辑：张程

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