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解答： 在中医里面，总的来说养胃就是对胃气进行疏导。胃属腑，腑主要以通为用，运作原则是“泄而不藏”。而胃运化水谷时主要以降气来运输能量，倘若能量久藏不通，那胃自然就会出毛病。因此，养胃的主要原则是对胃气的疏导。在中医方面来看，胃五行属土，主要功能是运化水谷。而胃病发生主要是胃气运化不畅导致的。养胃前最好是接受专业人士的建议，并认真鉴别自身的体质而制定个性化的养胃方案，否则，疏导方式不当，效果有可能适得其反。