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泉州最新吃喝攻略出炉!12条大街小巷 80种味道,不信你全吃过!

 睡到自然醒欧阳 2019-02-13



今天 精选了一份《最全指南》给你



 - 中山路 - 


中山街是繁华亦是静谧的,许多店面走走停停。那些被时间留住的老店,都是让泉州人引以为傲的味道。


这条老街的深巷中藏匿的那些历久弥新的老字号,仍旧令吃货们心驰神往。



01/欢立杯

△ 学生时代的记忆 △

【人均】 10元

【地址】 中山中路403号


02/咖喱园

△ 油炸与香料的满分搭配 △

【人均】 12元

【地址】 中山中路394号


03/烟雾冰淇淋

△ 神奇冰淇淋的尝试 △

【人均】 10元

【地址】 中山中路325-2号


04/片皮鸭&铁板鱿鱼

△ 逛街必备的顶饱小吃 △

【人均】 8元

【地址】 中山中路288号


05/水水

△ 回味学生时代的口味 △

【人均】 12元

【地址】 中山中路256号


06/小安记手工麻糍

△ 永远站满人的3㎡小店 △

【人均】 2元

【地址】 中山中路145号


07/泮宫泉港浮粿

△ 满满的牡蛎和瘦肉 △

【人均】 9元

【地址】 中山南路619号(泮宫入口)


08/徐其修凉茶

△ 入喉回甘的清凉 △

【人均】 5元

【地址】 新门街2号



 - 学府路 - 


学府街,顾名思义就是学校聚集的地方,这条街有着泉州一中、泉州外国语中学和泉州科技中学三所中学,这里最不缺的就是学生。


下课铃响起,大家成群结伴地涌向校门,纷纷奔向自己最爱的摊点门口,这应该是一天中最幸福的时刻。



01/爆饮爆食·车轮饼

△ 小摊车的热门小食 △

【人均】 3元

【地址】 学府路南2区7号楼02店面


02/韦德小吃

△ 特种兵老板的用心烹调 △

【人均】 10-15元

【地址】 学府路256号


03/闽好味

△ 软糯入味的卤肉套餐 △

【人均】 7元

【地址】 金丰超市旁边


04/常满风味寿司

△ 十五年如一日地出现 △

【人均】 5元

【地址】 金丰超市旁边


05/土成小吃店

△ 一下课就挤满学生的校外食堂 △

【人均】 10元

【地址】 金丰超市小巷入口50m


06/茶爵士

△ 卖了十年的招牌熊猫奶茶 △

【人均】 10元

【地址】 学府路187号


07/米乐御饭团

△ 不足15㎡的店陪学生走过10年 △

【人均】 10元

【地址】 学府路239号



 - 水路 - 


这里的一巷一弄、一砖一瓦,带着古朴的气息。仅与繁华街道相隔数百米,却像被时间封印一般。


对于我们而言 , 它却是一条值得一走再走寻找美食的街道 。



01/香辣烤鱼

△ 昏黄老旧的招牌下藏着的美味 △

【人均】 15-20元

【地址】 湖心街水148号


02/阿秋牛排店

△ 承得清真寺手艺的老字号 △

【人均】 25元

【地址】 湖心街500号


03/英阿面线糊

△ 凌晨3点的味觉犒赏 △

【人均】 8-15元

【地址】 湖心街东湖农贸工商银行门口


04/黄记卤料

△ 二十几年如一日地在菜市场门口 △

【人均】 10-20元

【地址】 湖心街东湖菜市场门口


05/老把式瓦罐汤

△ 很有古早味的老式炖罐 △

【人均】 15-30元

【地址】 湖心街531号


06/老味道小吃

△ 每天都早早售罄的猪血汤 △

【人均】 10-25元

【地址】 湖心街661号


07/炉鱼美

去这绝对不能错过的味道 △

【人均】 70元

【地址】 东湖公园西门艾尚酒店旁



 - 东美路 - 


这条不足500米的小路,整条路九成以上都是美食店。随口问一家,都是超过十年的“老字号”。


路不算宽,也说不上多整洁,道路两旁的绿树,将东美路装点得有些惬意。路两旁的小店,有知名的老字号,更有许多不常见的、来自外地的美食。



01/舒记炖品

△ 打着炖品的招牌 饭好吃到没天理 △

【人均】 15元

【地址】 东美路世纪巨星5栋107


02/南昌煨汤

△ 肉丝炒粉+鸡蛋肉饼汤=标配! △

【人均】 15元

【地址】 东美路世纪巨星6号楼111号店


03/陈记川味麻辣烫

△ 11年麻辣烫老字号 用味道说话 △

【人均】 15元

【地址】 东美路交叉路口


04/天久王炝肉

△ 附近上班族的必备午餐 △

【人均】 10元

【地址】 东美路世纪巨星6栋112店


05/泮宫卤面

沙茶汤底般浓郁的卤面 △

【人均】 10元

【地址】 东美路世纪巨星5-105店


06/台湾卤肉饭

年过半百的夫妻二人共同经营 △

【人均】 10元

【地址】 东美路200-158号





 - 花巷 - 


粉色教堂是这老巷里最洋气的景了,原先的天主教堂建于清朝末期1902年,当时在泉州传教的莫牙神父,是一个擅长设计,有一身艺术细胞的人,亲自设计了这座哥特式天主教堂。


这条不足500米的小路,整条路九成以上都是美食店。随口问一家,都是超过十年的“老字号”。



01/紫燕带骨鸡排

△ 炸酥的香味飘过半条街 △

【人均】 20元

【地址】 鲤城区濠沟墘12号(泉州酒店巷子进去100米左右)


02/阿方卤料

△ 20多年的街坊心头好 △

【人均】 20-70元

【地址】 花巷60号


03/口口香煎包

破旧的招牌下藏着幸福的味道 △

【人均】 1元

【地址】 花巷58号


04/湘满堂

△ 周围邻居喝酒聚餐的去处 △

【人均】 25元

【地址】 花巷77号


05/果橙e品

△ 为了爱喝果汁的女儿开的店 △

【人均】 15元

【地址】 花巷40号


06/泉府卤面

△ 70多岁的老爷爷坚守了30年 △

【人均】 20元

【地址】 花巷59-3号


07/蒸手艺灌汤包

△ 价格不贵却能吃得满足 △

【人均】 10元

【地址】 花巷12号


08/古早味米粉汤

△ 口感独特的地瓜粉团是招牌 △

【人均】 15元

【地址】 花巷10-1号


09/阿芬卤面

△ 卖了10年的正宗漳州卤面 △

【人均】 10元

【地址】 花巷7号



 - 桂坛巷 - 


午后的桂坛巷,阳光大剌剌地覆盖着。过往的路人走得很快,电动车“嗖”地一下只剩背影。


还是学生那会只要手里一有零钱,就会按时到校门口的几家小店报道。总觉得无论什么时候去,那些店都永远营业着...


01/阿池碎肉拌面

△ 从三轮小摊到小店的三十年时光 △

【人均】 9元

【地址】 桂坛巷7号


02/阿姨摆摊炸物

△ 出摊3分钟便围满了人 △

【人均】 5元

【地址】 桂坛巷7号门口的小摊


03/阿萍寿司

△ 三姐妹共同经营的爱心小店 △

【人均】 25元

【地址】 桂坛巷9号


04/阿五小炒店

△ 记忆中家常的味道 △

【人均】 9元

【地址】 桂坛巷11号


05/青苹果休闲小站

△ 阿叔对阿姨一见钟情最好的见证 △

【人均】 5元

【地址】 桂坛巷50号旁


06/lovely chicken

△ 总少不了学生的光顾和记忆 △

【人均】 10元

【地址】 桂坛巷58号



 - 金鱼巷 - 


老城区的街道交错环绕,人声鼎沸热闹非凡。一条曾被称作谢衙的巷弄,则安静地隐于市,默默地变了样子。


巷子的一边,是保存完好的古厝,红漆木门印着哼哈二将,仿佛推开门,就能穿越到过去。还有长条的石板椅,以前一起嬉闹玩耍的孩童,如今也坐在这享受儿孙绕膝。



01/鸡腿怣

超时髦大叔的烧烤店 △

【人均】 20元

【地址】 金鱼巷52号


02/铁霞烧烤

△ 夫妻俩的夜宵烧烤摊 △

【人均】 20元

【地址】 金鱼巷1-55号


03/海丝金凤

△ 获奖无数的古早味老铺 △

【人均】 10元

【地址】 金鱼巷5号


04/东来菜头酸

仅靠一片菜头酸打天下 △

【人均】 2元

【地址】 金鱼巷3号


05/串串香

△ 庄氏姐妹的无名串串屋 △

【人均】 15元

【地址】 金鱼巷33号


06/时落咖啡

△ 巷口的转角咖啡屋 △

【人均】 67元

【地址】 金鱼巷2-6号


07/peace piece

△ 低调的设计师小天地 △

【人均】 35元

【地址】 金鱼巷38号


08/oh kafe

美食博主姐妹花的咖啡屋 △

【人均】 30元

【地址】 金鱼巷25号





 - 西街菜市场 - 


凌晨5点,天光微亮。西街菜市场的摊位,就已经陆陆续续亮起了灯光。


我们逛遍西街菜市场,感受到了最鲜活的,人间烟火味。



01/孟氏食品老店

△ 西街出名的百年老字号 △

【人均】 5元

【地址】 西街349号


02/巴比包子店

△ 价格和味道依然和从前一样 △

【人均】 3元

【地址】 新华北路与西街交叉口西北100m


03/梅阿水丸店

△ 从1985年摆摊售卖至今 △

【人均】 15元

【地址】 西街菜市场内


04/爱豆家

△ 街坊邻居吃惯的手工味道 △

【人均】 5元

【地址】 西街菜市场对面


05/秋兰扁食摊

△ 只卖生食的一方小天地 △

【人均】 5元

【地址】 西街菜市场内


06/振兴炸肉粕

△ 每天守着四小时才出炉的肉粕 △

【人均】 20元

【地址】 西街菜市场内



 - 华塑新村 - 


距离市区十几公里,一个被称为“泉州小联合国”的地方。不深入了解,或许永远不知道“华塑新村”有这么多好吃的。


即将拆除的这个地方,远远不止有对于生活的恬淡静谧,还有独特的味道和手艺。


01/印尼沙嗲文

△ 印尼侨二代的独特味道 △

【人均】 40元

【地址】 华塑新村南门


02/华塑美食馆

△ 浇上甜辣酱的粿条一绝 △

【人均】 15元

【地址】 明新华侨中学旁6号


03/印尼沙嗲串

△ 宁愿花40元跑腿费到市区 △

【人均】 10元

【地址】 明新华侨中学旁6号


04/聪记越南风味小吃

△ 早晨一定要吃的正宗卷粉 △

【人均】 15元

【地址】 华塑新村内


05/和源茶餐厅

△ 离家读书也格外想念的味道 △

【人均】 10元

【地址】 明新华侨中学南50m


06/华塑沙县小吃

裹着花生酱的拌面超级香 △

【人均】 15元

【地址】 明新华侨中学南50m


07/流实面线糊店

△ 早晨永远挤满人的店 △

【人均】 13元

【地址】 鲤城区红山路2号


08/华塑煎包店

△ 28年来相守一生的煎包店 △

【人均】 5元

【地址】 红山路1号附近



 - 华侨新村 - 


华侨新村是上世纪五六十年代,专门为安置归国华侨而建的高档别墅区。经过半个世纪,围墙斑驳沧桑,葱茏垂蔓掩映,传承这一路的历史点滴。


时光流逝,慢慢的,这里也成了文化产业园区。冒出一间间可爱的小店,新生命的注入,消沉之后的繁华,使这块充满故事的土地更具韵味。



01/十二味生活咖啡馆

一对小夫妻的惬意生活 △

【人均】 25元

【地址】 华侨新村4排4号


02/夏恩西洋甜品

△ 一位文创设计师的梦想坚持 △

【人均】 25元

【地址】 华侨二村2排2号


03/五排五号咖啡馆

△ 作为文化载体存在的咖啡馆 △

【人均】 25元

【地址】 华侨新村5排5号


04/小城故事会

△ 来就是为了这一碗猪油拌饭 △

【人均】 50元

【地址】 华侨新村5排15号


05/89号老餐厅

△ 正宗地道的闽南家常菜 △

【人均】 30元

【地址】 华侨新村3排3号


06/北门牛肉店

一对四川夫妇漂泊而来 △

【人均】 15元

【地址】 北门街148号


07/石狮永宁水煎包

△ 2元1个却肉香四溢 △

【人均】 3元

【地址】 北门街222号


08/万惠香扁食

皮薄料多到胃和心都妥帖了 △

【人均】 10元

【地址】 北门街115号



 - 五店市 - 


一条只有800多平方的老街,藏着晋江最全的地道小吃。门口不醒目,有充满年代感的牌匾和被磨滑了的木纹,向路人倾述着故事。


只要美食街这条老街在,五店市的初心,就不会改。美食街里有的不止风情,还有人情。


01/六角井大肠猪血

△ 这条美食街的活招牌 △

【人均】 10元

【地址】 老晋江美食街内


02/肖民&五叔公

泉州都难再寻得的正宗味道 △

【人均】 10元

【地址】 老晋江美食街内



 - 清源山 - 


山上饮茶,好不惬意。许多人上山便是为了泡一壶铁观音,话一话人生,这已然是许多老泉州人的一种生活态度了。


从南台岩旁的小路走个十分钟就能到达天湖。微波粼粼,水光同色,这样的美景有让观赏者身心舒畅的魔力。



01/现炸鸡翅

△ 色泽金黄 肉质鲜嫩 △

【价格】 30元/份


02/醋肉

△ 适合作为零嘴 △

【价格】 20元/份


03/拌空心菜

就着蒜蓉和酱料拌一拌更有味 △

【价格】 5元/份


04/猪血

△ 微辣味足 △

【价格】 10元


05/山上泡茶

△ 喝茶话仙好不惬意 △



新的一年会再继续给你们推荐

如果你有私藏小店一定一定要推荐给我鸭



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觅食记丨第85期

编辑:蛋蛋

- 舌尖上的泉州出品 -


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