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免费餐饮,吃饭不花钱!吸眼球的商业模式丨网红真滴适合你?

 YXBTSG 2019-02-13

(不是我们经手的案子)


其实无论是谁,咋一听总觉着很惊奇。怎么才能做到、怎么才能实现、如何才能将免费模式变成盈利的?这些都是第一反映!

但是,这种商业模式的雏形在国内其实不是第一个。其展开了讲就是通过免费的、颠覆式的噱头式的运营模式,之后通过会员收益、广告、流量来实现赢利。

我们先想想为什么会出现这种思维模式,也就是这种商业模式产生的根源是什么?

实际上,拼多多的成功,让很多传统领域都想模仿或者超越它。这也是相类似的产品用各种渠道攫取收益的主要原因。

如果做一个传统餐饮店就火一个,那真不需要这种!因为太耗费人力和大量的金钱。就像到了越南,餐馆忙的都不洗盘子了,吃饭还排不上队,那你还会想什么免费吃饭么!

其实,免费餐饮模式是产生于传统商业很难干,或者说是非常难干的前提下才会出现的一种带有跨界味道的一种商业模式。

那么我就先从商业模式上开始:


在一座城市,要支撑这种商业模式需要多少粉丝?而粉丝的多少是和这个模式的实体店相互关联的,也就是垂直的店的数量也是限制粉丝数量的一个天花板。

再有,这个模式的成功也需要很强的区域市场支撑。

例如常驻人口500W的城市,我们不考虑年龄、老弱病残比、收入差、地理位置等多种因素限制。如果一个模式可以吸引100万的粉丝几乎就是上限了,当然如果扣除各种因素其实会大打折扣滴。

还需考虑一个底层问题,也就是用这种方式在一线城市做,目前看不大可能!


原因:大家时间很宝贵,没时间陪你玩。

偶尔体验下,当一个过程了,几乎不可能再有下一次。投广告的人更聪明,人家宁愿投一个更加垂直的领域也未必去玩这种LOW的逻辑。但将来会不会有,我不能武断,个人看法是无用阶级真正大量存在了,这种免费模式会很火,但是这个时间段会是多久?

I DOT KNOW!

综上,所以这类免费模式的落地只能用二线城市。


因为也只有在二三线城市才有这个可能,其一,内需普遍不强,急需拉动,会接受城下之盟。其二,眼界不高,吸引热度的成本很低。其三,在区域内讲故事要比在一线容易的多,也就是用债转股的融资更容易,因为这种更适合二三线金融思维不成熟的人群。

关于人群定位:

如果定位受众群体是城市白领,则没任何发展的可能。如定位全系年龄段和收入段,看着没问题,实际运营需要的内容引擎需超越A380才行!

如果需要这么强的引擎,辣么这个团队的整体实力理论上是完全可以通过运营并购去控制一个区域的垂直领域的,到这就出现了理论上的、阶段上的真空地带。这个空间需要用持续投资去弥补。如果持续投资出现断层(因其主要资金很可能来自债转股或者二线的投资思维),那么这个团队会将融资转向会员储值卡领域。

如运营用会员制,表面看也没问题,逐步发展!但要用了会员充值制进行客户赛选便会很快进入经营误区。

会员卡储值,需要极强的信用做代价。如果这个项目运营方不是餐饮领域十几二十几年的前辈,实际上没有信用可言。也有一种可能,就是项目的创办方在当地具有很大的所谓人脉资源,当然会用人脉资源做会员模式来变现,或者讲一个不和逻辑的投资故事来吸引傻傻的投资者入局。这种看着没毛病的事情,其实具有先天的隐患,而且一旦爆发,无解!

也就是说,只要是真正做投资领域的职业选手不会那么选择。

因为成是一时,败是一世!

这里谈几种可能性:


要是哪位就有能力在某座二线城市做到100W的当地的粉丝,难道做这个就不行么?

我问,你这么多粉丝是现在确定就有的活粉还是现在没有?

如果现在你在二线城市都能做到100W的活粉,你每月赚的钱你愿意拿出赌一个非常不确定的将来么?

如果现在没有,或者说根本都没有几万的当地活粉:

你打算投入多少吸粉?如要渡过真空期,你打算去哪拿钱?

如果粉丝量不足,又要自己投资落地的实体餐饮店,那么现金压力会有多大、能不能顶得住?

一套商业模式是不是适合自己,其实有时自己也说不清楚。


更多的是需要去市场上磨练。但是有的商业模式只是适合看,并不适合做!

这就是理想与现实的距离!


关于这份免费餐饮模式的项目计划书以及其的融资方案,如果网友有想了解的,直接私信吧!

每期关注一个区域,每期讲述一个行业。


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