萝卜还在炸丸子?试试这种做法,比炸丸子更好吃,不懂太可惜了。 ![]() 随着社会的不断的发展,人们的生活水平逐渐得到了提高的,衣食住行都比以前好多了,在过去的日子里,可能对于许多人来说日子都是过的清贫的,在平日的一日三餐中,吃的蔬菜基本上都是自己家种的,那个时候不想今天这样,能够随时随地的吃上大鱼大肉,可能对于我们来说,只有在过年的时候才能吃大鱼大肉,可是现在好了,我们的口袋里慢慢裹起来了,生活水平相比以前也提高了许多,吃大鱼大肉对于我们来说已经是很平常的一件事,可是对许那个时代的我们,有一种蔬菜一直是深受着我们每一个人的喜爱,既便是生活水平提高了,我们对这种蔬菜还是非常喜爱的,没错,这种蔬菜就是白萝卜。 ![]() 白萝卜想必大家对再也熟悉不过了,俗话说的好,“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季保平安”。可见白萝卜在我们心中的地位是多么的高,据说白萝卜还有“小人参”的称号,它的功效一点也不亚于人参,但是价格却比人参更加便宜,我想这也是白萝卜深受大家喜欢的原因之一吧!除此之外呢?白萝卜不但具有药用价值,还具有养生功效,所以白萝卜一直都是我们喜欢的蔬菜之一,对于白萝卜的做法也是非常多的,比如可以做泡萝卜,炖羊肉萝卜汤,炸萝卜丸子等等。对于许多人来说炸萝卜丸子才是最好吃的,其实有一种做法比炸萝卜丸子更好吃,可惜懂的人不多,下面就让小编向大家介绍一下萝卜丝丸子的做法,比炸萝卜丸子更好吃,冬天,这个“馅”的丸子要常吃,对止咳化痰特好,却仅要4毛一斤。下面让我们一起来看看萝卜丝丸子的详细做法吧!喜欢的朋友不妨先收藏一下哦!我相信会对你们有帮助的。 ![]() 【萝卜丝丸子】 主要用料: 200g白萝卜,少许盐,100g碎肉,1/4个切碎的洋葱,1汤匙酱油,适量胡椒粉,1汤匙粟粉,2~3汤匙萝卜水,少许青辣椒片,少许红辣椒片 主要步骤: 1.首先我们将200g萝卜去皮并刨成细丝,然后加入少许盐,让萝卜腌制10分钟至出水变软即可。 ![]() 2.向100g碎肉中加入1/4个碎洋葱,加入1汤匙酱油,适量胡椒粉,1汤匙粟粉,2~3汤匙萝卜水,沿着顺时针的方向将其搅拌成有黏性为止。 ![]() 3.搅拌好后将肉团分成等份,然后做成丸子状。 ![]() 4.取适量萝卜丝,将肉丸包裹起来,隔水用大火蒸10~15分钟或至肉丸熟透为止。 ![]() 5.蒸好后将肉丸取出并在其表面放入少许的青辣椒片和红辣椒片即可,这样好看又好吃萝卜丝的丸子就已经完成了。 ![]() 萝卜别再炸丸子了,对于喜爱吃萝卜的人可以尝试这种新做法哦!要比炸萝卜丸子更好吃,好了,朋友们以上就是萝卜丝丸子的全部做法,大家学会了吗?如果你们对我的食谱有什么建议的话,或者你们想吃萝卜丝丸子,但是你们还是不会做的话,没有关系,欢迎大家在下方评论,留言,点赞,关注,并分享一下,有你们的支持就是对嘉雯美食屋的最大肯定哦,特别鸣谢! |
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