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过年七天假，啤卡丘也回家好好感受了一下家乡的美食和美酒。 我的家乡在西子湖畔杭州，家里吃晚饭的时候，会去楼下小卖部买几瓶绿色的西湖啤酒，就着小菜，喝的有滋有味，一顿饭能喝两个钟。
这次回家，西湖啤酒已经没那么好买了，我跑了好几个超市，在一个小杂货店才找到。外链包收录 但喝起来，依旧是从前的味道，爽口清甜。 这不禁让我想到，来自五湖四海的你们，一定也有自己家乡的本土啤酒，它可能并不是那么的著名，但口感和情怀却完全不输大牌啤酒。
啤卡丘采访了不少好友，做出了一张地方啤酒的回忆地图。 北方 北京：燕京啤酒 1980年成立的燕京啤酒，几乎是北京各大饭店、KTV必备的酒水。 燕京啤酒的价格一向是很亲民的，使用了丹麦酒花，加上天然矿泉水酿造，给啤酒添了不少甜味。
30多年过去，燕京已经成为了中国最大的啤酒公司之一，也推出了很多中高端的系列。 黑龙江：花河啤酒 黑龙江牡丹江的花河啤酒，是黑龙江人的骄傲。 都说东北人能喝酒，黑龙江产的花河也是一个酒精含量挺高的啤酒，麦芽汁含量也高，酒体呈橙黄色。一般去黑龙江的游客，喝过都说吃不消。
随着哈尔滨啤酒的崛起，花河先是被哈尔滨啤酒收购，之后又被百威英博收入麾下了。 宁夏：西夏啤酒 2006年成立的西夏啤酒，是嘉士伯旗下的品牌。 充满西北风情的西夏啤酒，口感微苦、醇厚，有著名的西夏x5啤酒，麦汁浓度11°，非常容易上头。
但依旧深受宁夏市民的喜欢。 甘肃：黄河啤酒 1985年，黄河啤酒在甘肃兰州成立了，并且一直发展不错。
黄河啤酒的系列很多，口感醇厚，在兰州的市场占有量很大。 山东：青岛啤酒 青岛啤酒已经是扬名中外的品牌了。 山东人喜欢喝青岛，尤其是喜欢喝青岛麦香浓郁的原浆，或者是青岛推出的小麦啤酒。太淡的水啤，山东人是喝不惯的。
如今，青岛啤酒已经成为一个走向国际的大品牌了。 陕西：汉斯啤酒 汉斯啤酒起源于1888年，是一位世代酿酒的德国人开创的品牌。 现在还深受人们喜欢的，是汉斯推出的一款汉斯小木屋果啤，果味浓郁，酒精度数很低，就像饮料一样好喝。
2005年，青岛集团开始管理汉斯啤酒。 河南：金星啤酒 创建于1982年的金星啤酒，是河南啤酒生产力的第一名。
这个河南本土的啤酒品牌，口味浓厚，麦香甘甜，根据消费者口味的变迁，还推出了原浆系列产品，属于中国原浆啤酒中优质的存在。 南方 上海：力波啤酒 十几年前，力波啤酒用一支《喜欢上海的理由》广告歌，风靡了上海滩。 1987年，上海力波啤酒成立了，作为上海为数不多的本土啤酒品牌，力波的来头可不小，最初的力波啤酒，是在荷兰喜力的监制下制作完成的。
上海人或许都对梅陇的那家力波酒厂有印象，更对这款口味浓郁、微苦的醇厚啤酒印象深刻。 广东：珠江啤酒 这个建立于1985年的啤酒品牌，已经成为所有广东人生活的一部分。 在炎热的广东，人们下工后拎上几瓶老珠江，买点卤味，可以谈天说地到深夜。
如今的珠江已经成为全国三大啤酒品牌之一，还有“南有珠江”的称呼。 重庆：山城啤酒 创牌于1958年的这款啤酒，是重庆啤酒公司的旗下品牌。 山城啤酒有一个著名的广告语，“山城啤酒，知心朋友”。
这款和重庆人性格一样爽的啤酒，绝对是不少重庆人的记忆。 江苏：金陵啤酒 1958年建立的金陵啤酒，也是江苏省的第一个啤酒品牌。 这款啤酒和柔媚的江苏一样，口感柔滑，清新怡人。
1997年，金陵啤酒被英博集团收购，成为了南京英博金陵啤酒公司。 浙江：西湖啤酒 老杭州人，一定都喝过西湖啤酒。 这家由杭州啤酒厂酿造的本地啤酒，口感淡爽，酒精度很低，但又不会淡如水。
1994年，杭州啤酒厂和日本朝日啤酒技术合作，成立了杭州西湖啤酒朝日（股份）有限公司。 广西：漓泉啤酒 最早的漓泉啤酒，是由桂林啤酒厂生产的，2002年由燕京啤酒巩固之后，成立了燕京啤酒（漓泉啤酒）股份有限公司。 当地人喜欢喝漓泉啤酒，除了本土情怀，更是因为漓泉啤酒是用优质的水源酿造的。
漓泉啤酒的口味微苦，喝起来有浓郁的酒花味道，喝惯淡啤的外地人对漓泉啤酒可能真是有点不适应。 贵州：茅台啤酒 由中国茅台酒厂责任有限公司控股的茅台啤酒，和扬名中外的茅台酒一样，喝起来醇厚甘甜。
这款在贵州之外很难买到的啤酒，品质还是很不错的。 湖南：白沙啤酒 1976年，湖南啤酒厂开始生产白沙啤酒，这款口感清爽，为爱吃辣的湖南人专门设计的啤酒，立刻成为了大家饭桌上必备的啤酒。 白沙啤酒鼎盛时期，在湖南的市场占有量达到80%。
但2004年，白沙啤酒被英博集团全资收购，并且现在再也买不到这款红极一时的啤酒了。
一个地方的啤酒，就像是这个城市、地区的符号一样。 尽管不少地方啤酒在时代的潮流下，被收购、合并，或是已经不复存在，但它们都用品质和口味，收获了一批忠实的粉丝。
啤酒是一个能让人休闲、享受的东西，看完啤卡丘的盘点，相信大家都会有一个想法：并不是小品牌就一定比不过大品牌，只有好喝，才是真道理。 |
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