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肉片炒“它”,营养不油腻,下饭菜下酒菜都搞定,多吃使头发黑亮

 华民 2019-02-15

  说起海带,可能大家都会想到,这是一种海产品,应该是挺有营养的。但如果我说海带能让头发变得乌黑亮丽,大家是不是觉得不可思议呢?大家可能都知道芝麻可以让头发变得乌黑亮丽,但其实海带也具有类似的功效。

  不仅如此,它还对身体特别有益,海带是一种含碘特别高的海产品,它对于绿叶蔬菜来说,含有丰富的维生素c,还有丰富的粗蛋白,糖钙铁的含量也比其他的蔬菜多出几倍,甚至几十倍。另外,海带还有御寒的作用,海带有助于预防和减少头发变白。中医上认为海带性寒,无毒,具有软坚散结,消痰,平喘,去脂降压的功效。下面就让我们一起来看一下,海带炖肉片是怎么做的吧!

  用料及用量:五花肉 100克、海带丝 100克、黄豆 适量、葱姜蒜 适量、八角 适量、干辣椒 适量、料酒 10克、生抽 10克。

  步骤方法:

  1.向锅中倒入适量的油,并加热到适量油温时倒入八角干辣椒,葱姜蒜炒至有香味。

  2.炒出香味之后,向锅中倒入切好的五花肉,并煸炒出油脂。

  3.煸出油脂之后,向锅中倒入适量的料酒和老抽。

  4.向锅中倒入海带丝黄豆,并加上适量的水,用中小火焖大约十分钟

  5.最后向锅中倒入蒜末,翻炒均匀后就可以出锅了。

  温馨小提示:

  1.海带属于碱性食品,如果经常吃的话,会增加人体对钙的吸收,所以我们在吃了过多的油腻食物之后,吃一点海带,可以减少脂肪在体内的积存,并且在所有的食物中海带的碘含量是最高的,大约100克海带中含有300毫克到700毫克的碘,碘又是人体的一种必需的微量元素,如果长期缺碘,会导致地方性甲状腺肿,所以我们应该多吃海带。

  2.经常吃海带对孕妇也是有好处的,如果孕妇的碘摄入不足,会影响胎儿的生长发育,可能会造成胎儿出生后发育不良,智力低下的情况,所以孕妇要经常吃海带,海带还可以帮助预防减少,头发变白,还可以,治咳嗽,高血压等症状,所以海带真的是一种特别健康的食物。

  海带有这么多好处,我们要记得经常吃哦,因为它不仅对人体特别的有益,而且做出来的食物特别的好吃,而且还不算特别贵。

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