我:今天有点忙,到现在闲下来,你休息了吗? 果树:不与你聊天,睡不着 ![]() 我:聊点啥呢?今天 果树:请到你的最爱来谈谈吧! 我:好! 甜柿:我是果树业中比较冷淡的果树,尽管我生在咱国,但是后来在外国发展的比咱国的好!比如:我国俺的家族以罗田甜柿为代表,但是原生的家族,颜色不好看,果个也不大,种核较多,肉黑,尽管吃着不错,但是很难形成市场!后来外国,尤其是日本,把我们引进过去(许多专家学者在争论日本的甜柿子是否为咱国的,我们有家谱,我们自己明白着呢,就是的!),经过杂交育种,育出了多个品种!这些品种陆续进入了我国,并逐渐成为了主栽品种! 最先引进咱国的品种为次郎和禅寺丸,由于我们当时对甜柿不懂,就大面积栽种了禅寺丸,都叫落花甜。其实那是个授粉品种,是不完全甜柿子,种子多,果个小,肉黑,可食用率不高,有的到了成熟时还涩,因此人们不咋喜欢我们! 现在人们提起来柿子,就说涩柿子,没人要,其实我们甜柿子与涩柿子有天渊之别;再不就是说我们甜柿中的禅寺丸,其实那都是人们的偏见,我们伤心那! ![]() 涩柿由于需要脱涩处理,脱涩后的柿子颜色不好,又不耐贮运,货架短,价格低,再加上树木高大,采摘不方便,即使采摘下来卖后不够功夫钱,因此,许多没有人采摘!但这不能全面否定柿子业,因为还有甜柿子! 禅寺丸是授粉的树种,你们自己当作主栽品种,就说不行,你们见过我们中的新品种吗?尝过吗?绝对与禅寺丸差别很大! 还有人们一提到柿子就说容易得结石,其实是种误解,真的,涩柿子不脱涩有可溶性的丹宁酸,有得结石的可能性,但是脱涩后的涩柿子和甜柿子可溶性的丹宁酸含量极少,根本不可能得结石,请不要误传了! 我们柿子其实很有营养价值和药用价值,我们维生素c的含量是梨树的50倍,美容防衰老,还有抗癌的作用,能够降低血压,治疗胃病等等作用,大家可以查百度,在此不多说了! 最主要的是,我们柿子抗旱、管理粗放,病虫害相对少得多,好管理,管理用工不到梨树、苹果的5分之一,葡萄、猕猴桃的二十分之一;我们产量高,一般管理较好的果园亩产达到8000斤,很正常!对于发展一些品种优良的我们,较有前途!我们虽然是冷门果树,不被人们看好,但是被人们炒热的品种,人人都看好的品种,肯定不行了! 在当今,引进较好的优良甜柿品种有大秋、早秋、阳丰、贵秋、甘秋、新秋等品种,大秋与早秋品质不错,但是与君迁子不亲和,砧木选育工作正在进行!综合来看,阳丰最好,早产,丰产,好管理,没有核,耐贮运! 我:谢谢你的介绍!我想说的是任何东西都有优缺点,而你说的阳丰没有缺点了吗? 甜柿:不是,甜柿具有区域性,在河北保定以北,就不要发展了,由于积温不足,脱涩不好。还有年最低温度在16℃一下的也不要发展了,容易受冻害!还有阳丰甜柿的果皮相对厚点,肉质相对粗点,当然得对比,仅有阳丰,吃着也不错!还有阳丰座果率极高,需要疏果,不然果个较小! 我:你能为甜柿栽植户的发展提点建议吗? 甜柿:当然可以!一是看看自己是否在适生区! 河南、安徽、湖北北部、山西、陕西、山东等大部分地区发展较好,其余地区发展要选择适合本地的品种!二是选用苗木要谨慎,对于果树苗木混乱的现状,甜柿苗木也较混乱!三、管理要科学。要科学规划,科学选种,科学整形修剪、科学施肥管理,做好疏花疏果,还要做到适时采摘,现在提前采摘现象普遍,影响到了人们对甜柿子的认可! 我们的优点很多,不要仅盯住我们所谓的缺点,其实我们的前景不错!我啰啰嗦嗦说了这么多,希望对栽植户有所帮助! 果树:你今天工作多,早点休息吧!晚安! 我:说实在的,真瞌睡了!明天聊! |
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