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【欢喜过大年】给生活加点甜(原创)

 程穆泽 2019-02-16

春节已过时已立春,但天气仍然寒冷。天冷时,你是不是特别想吃甜食?有科学家表明,当你想吃甜食的时候,就说明体内缺乏某种能量。也就是说当渴望甜食时,内心也正渴望一种美好的感觉。


给生活加点甜,欢欢喜喜地过了大年!甜食可以给人带来美好,带来能量!以下精选的几款超美味高颜值甜品,伴你度过寒冷冬日。

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1,颜值爆表的玫瑰蛋糕卷

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2,草莓芝士小蛋糕

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3,玫瑰花形苹果蛋糕

1,玫瑰蛋糕卷的做法

红色的玫瑰花瓣洗净凉干

将鸡蛋黄,糖,面粉,鲜奶油搅拌均匀,加入少量食用红色料,用打泡机打均匀

蛋清加糖再加适量橄榄油用打泡机打成糊状,放入冰箱冷却备用

将备好的材料放入模具,170度烤12分钟,冷却

模具上铺上玫瑰花瓣后将烤好的长方形放在花瓣上再用170度烤5分钟,冷却后中间放入打好的奶油卷生筒状冷却

玫瑰卷蛋糕的成品图

2,草莓芝士小蛋糕的做法

将芝士融化打入鲜奶油中备用

如图在小圆形模具底部放入一块饼干,把切好的草莓片摆在周围,灌入芝士奶油,上部放上一个草莓,再撒上一点豆粉,可爱的草莓小蛋糕就做好了。很简单的做法,颜值爆棚啦吧😍😍😍

芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,含有丰富的钙、锌等矿物质及丰富的维生素,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。


这样的美味最适合冬日品尝,想象一下,寒冷的时候,一块香浓厚重的芝士,配上甜蜜的鲜草莓,一定是甜甜美美哒😊

3,玫瑰花形苹果蛋糕的做法

苹果切成薄片,加入桂皮粉及糖放入微波炉加热2分钟

控水备用(材料A)

桂皮粉,糖,鲜奶油混合均匀(根据口味,也可以不用桂皮粉)

加入蛋清

最后加入面粉混合均匀备用(材料B)

B擀成薄片,摆上材料A卷成玫瑰花型

放入纸杯后再放入模具,190℃烤15分钟

烤好的纸杯蛋糕上洒上少许豆面粉装饰

春天已经接近,但是寒冷的天气还有一段时日。这些高颜值又美味的小甜点们或许能给你带来一些慰藉。生活也许时而有不如意,冬季也许还漫长,但是,我们可以给它撒点糖哦~!


创意甜品,可以给生活带来无限的喜悦,给家人和朋友们带来惊喜!厨房是创意的小天地,是艺术的魅力所在!只要用心,料理处处有惊喜哦~🌹🌹💕

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