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啥是覆盆子?

 零售圈 2020-10-21

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覆盆子作为一味传统中药,也许我们有些人之前对其了解不多。但对于近些年来在国内外市场日渐风行的树莓饮料和树莓酒我们可能就不太陌生了,而用来制作饮料和酿造酒的原料树莓就是与覆盆子同属悬钩子属的植物。但关于药食同源的德兴覆盆子这个品种,您有了解多少呢?它可是集合了“仙翁葛洪、词圣苏轼、药圣李时珍、作家鲁迅、现代药匠天海人”等众多标签于一身的。

关于德兴覆盆子是啥?可不是啥是佩奇那么简单。

道地药食

本草传承

01

德兴覆盆子

农产品地理标志保护产品

覆盆子是悬钩子属植物,在我国范围内分布的悬钩子属植物有194种之多,而其中的掌叶覆盆子是《中国药典》收载唯一可以入药的覆盆子品种,也是国家卫生部批准的药食同源品种。

三清山的掌叶覆盆子就生长在树林阴翳、云蒸雾绕之间。作为三清山的道士们采食一种神秘水果,而被山上道士誉为“长生果”——覆盆子有其特殊的地理环境和植物基因的基础。三清山掌叶覆盆子的丰富营养和显著的医疗保健效果,是这片钟灵毓秀的仙山福地所特有。因为在国内,掌叶覆盆子以怀玉山脉三清山为核心的局部地区品质最佳,数量稀少,弥足珍贵。

天地之间,大德曰生;山川之宝,惟德乃兴。“德兴覆盆子”以地域名称冠名,在2011年被国家农业部列为农产品地理标志保护产品。

02

仙翁、药圣、词圣、现代药匠

眼中的德兴覆盆子

1800年前,小仙翁葛洪采食覆盆子

1800年前

魏晋之际著名的的两位葛仙翁之一葛洪,也是道家名作《抱朴子》的作者,一生云游四方,拜识无数求仙炼丹的山林,最后被三清山的道骨仙风深深吸引。

传说葛洪当年采药到三清山时遇到这种颜色红红的覆盆子果子便情不自禁地摘了些吃,但令其出乎意料地发现,他当天“夜尿症”的状况大大地好转了。翌日,他又去摘那果子吃,几日之后,夜尿症的状况竟不复存在。这令葛洪大喜,又在附近的百姓中推广试用几番,果然这野果堪称仙品,老年人食之能补益肝肾,成年人食之益肾固精、起阳痿,对肾虚遗尿、小便频数、早泄、遗精滑精、女子阴气不足等等均有神奇的作用,尤其对于改变平日尿频尿急尿无力和治疗夜尿都有着很好的疗效。

民间称道如果经常服用此仙果,晚上的尿盆也可翻覆过来放置不用了, 于是葛洪便给这个收水缩尿的神秘果赐名为“覆盆子”。

930年前,词圣苏轼饮酒作词《覆盆子贴》

930年前

据考证,当年,苏轼被贬到湖北黄州后,陈季常经常去看他。

有一次,陈季常送他一筐覆盆子,作为一个资深吃货,苏轼十分感动,特地写了封信。再然后,这封《覆盆子帖》,成了无价之宝。

宋元丰七年(1084),大文豪苏东坡送长子苏迈赴德兴任县尉,与县令单锡、海口镇董府族长等聚饮于聚远楼,赋诗曰:“云山烟水苦难亲,野草幽花各自春。赖有高楼能聚远,一时收拾与闲人”。  

单锡亦吟诗唱和:“野泡陈酿聚远香,四喜同贺齿甘芳。知是苏公登高栏,洎畔绿秧长长长”。

席间,苏轼大赞野泡酒,曰“好酒能聚远,不论忙与闲”

这里所说的“野泡”即是德兴覆盆子。

460年前,李时珍《本草纲目》记录了覆盆子

460年前

在《本草纲目》、《中国药典》等医学名著记载,覆盆子:益肾、固精、补肝明目 ;

《名医别录》记载其可 " 益气轻身,令发不白 ",称为 " 金玉之品 "。

20年前,天海人汲取中医之精粹,应用西医之技术,

立足覆盆子,科研覆盆子,延伸覆盆子,超越覆盆子。

20年前

天海人的对于医学研究的那种匠心精神,促使他们对覆盆子进行研究,培育,科研,临床,经过20余年的发展,德兴覆盆子项目已被列入国家863计划、国家农产品地理标志保护产品,并进行临床实验。

天海人对医药研究的匠心精神,对德兴这片土地的热爱,让他们对德兴覆盆子有着深厚的感情,促使他们决定要立足覆盆子,研究覆盆子,超越覆盆子,延伸覆盆子,将覆盆子的药用价值应用到为人类的健康上。那么将有哪些延伸出来的大健康衍生产品呢?春节过后不久的阳春三月,我们就能见面了。

文丨商仲永  编辑丨ELLEN

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