来源/广东省第二中医院(shengerzhong) 研究发现,海带能帮助缓解乳腺增生。海带有缓解乳腺增生的作用,原因是其中含有大量的碘,可促使卵巢滤泡黄体化,调理内分泌失调,降低女性患乳腺增生的风险。人体到底喜欢那些食物呢? 有一些植物中含有乙酰胆碱,比如西兰花,能阻止人体需要的神经传递物质减少,维持中枢神经系统正常运转,对认知能力很有益处。 除了西兰花,芥蓝、花菜(白色)、白萝卜也含有较多的乙酰胆碱,可以换着吃,每日吃150克。
海带中含有大量的碘元素。碘可促使卵巢滤泡黄体化,辅助治疗人体的乳腺增生。研究发现,海带有缓解乳腺增生,调理内分泌失调,降低女性患乳腺疾病的风险。特别对于更年期女性,每周吃1至2次海带,有助于保持乳腺健康。 众所周知,大豆含有大量的维生素E,可以清除自由基的化学活性,抑制皮肤衰老,还能预防黄褐斑。 其实,大豆异黄酮是一种类雌激素,即具有雌激素活性的植物性雌激素,能延迟细胞衰老,使皮肤保持弹性。女性每日宜吃大豆及其制品200克。 深海鱼(鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼、鲱鱼、大比目鱼等)富含Omega-3脂肪酸,可阻止前列腺素产生(前列腺素能诱发关节炎症)。建议一周吃深海鱼2-3次,每次吃200克。 鸡蛋黄中含叶黄素和玉米黄素,它们都属于类胡萝卜素家族,能够延缓眼睛衰老,特别是可预防老年性视网膜黄斑变性(老年性视网膜黄斑变性是老年人失明的原因之一),对白内障也有预防作用。 老年人每天应吃一个鸡蛋。
叶酸是人体的必须元素之一,红苋菜中含有一定量的叶酸,能够降低血液中高半胱氨酸水平。动脉粥样硬化斑块的形成,正式由于血管内皮细胞的损伤,而高半胱氨酸升高就是形成内皮损伤的原因之一。所以,适当补充叶酸能够有有效降低心血管疾病。 其他的一些蔬菜中也含有一定量的叶酸,比如,莴苣、菠菜、平菇等,每天进食100克左右,预防冠心病。 有人说:每日一苹果,医生远离我。苹果富含锌,有研究表明,男性长期食用苹果,能够预防前列腺炎以及治疗慢性前列腺炎。 经过检查,在前列腺炎患者的前列腺液内,锌含量比正常者低,在治疗过程中很难提高,但是当前列腺炎症痊愈时,锌含量就能恢复正常。如果男性通过外源性食疗补锌,有一定保健效果。 酵母一般人只知道是一种制造食物的原材料,其实酵母中富含维生素B6。如果每天补充40毫克维生素B6,能够有效降低60%的肾结石风险,对尿路感染的预防也有好的作用。每天吃一些酵母发面制作的面食200克有助于身体健康。 |
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