美食推荐：小白菜玉米培根饭卷，沙茶蘑菇培根饭卷，菠菜芝麻培根饭卷

小白菜玉米培根饭卷

用料：

培根6片，小白菜300g，米饭120g，玉米粒适量，盐适量，黑芝麻适量，火腿肠适量，味精适量，紫菜适量。

做法：

小白菜摘洗干净入水焯，备好培根、紫菜、火腿肠。

备好米饭、玉米粒、黑芝麻。新鲜玉米煮熟后剥粒。

小白菜焯后过凉，挤干水，切碎与米饭放在同一容器中。

添加玉米粒、黑芝麻搅拌均匀，添加切碎的紫菜、火腿肠、盐、味精搅拌均匀，饭卷馅料就好了。

取适量饭卷馅料，捏成圆柱形，放在一切为二的培根上。

从一侧卷起，卷好用牙签固定。

电饼铛加热，培根饭卷入铛煎。不盖铛盖，适时翻动。

煎熟盛出，即可享用营养丰富的小白菜培根饭卷。用料

沙茶蘑菇培根饭卷

培根 5片，蘑菇 8个，五常大米 120克，香菜 2棵，碎海苔调味料 2汤匙，皇牌沙茶王 2汤匙，番茄酱 1汤匙，酱油 1汤匙，油

做法步骤

1、准备好材料

2、大米淘洗煮成稍为干一点的米饭

3、沙茶酱、番茄酱、酱油加在小碗里调匀待用；香菜切段

4、蘑菇洗净切片，放油锅里煎至金黄

5、加入米饭炒散，再倒入调好的酱汁炒均匀，关火

6、加入碎海苔调味料和香菜拌匀

7、炒好的米饭用手抓成小饭团

8、培根片切对半，把饭团卷起，接口向下

9、剩下一点点酱汁加点水调开点，刷一层在培根上

10、放入预热烤箱上下火200度烤10分钟就好了。

菠菜芝麻培根饭卷

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 少许，大米 100g，菠菜 30g，培根 4片，黑芝麻 5g，盐 3g

做法步骤

1、大米洗净，用水浸泡30分钟

2、大米放入电饭锅，加适量水煮熟

3、黑芝麻小火炒香

4、菠菜洗净，灼水1分钟，捞起

5、剁碎

6、菠菜碎中加入盐

7、打开金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

8、倒入菜籽油，拌匀

9、将大米、菠菜和黑芝麻充分拌匀

10、案板上铺一张保鲜膜，将50g菠菜饭放在保鲜膜上

11、提起保鲜膜的四个角

12、将菠菜饭捏成长方体饭团

13、用培根片将饭团卷起来

14、起锅烧热，倒入少许菜籽油

15、放入菠菜培根饭卷，小火煎至金黄即可