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培根菠菜奶油炖饭 芝士？奶油？饭？听起来是很腻的东西吧。但其实一点都不会哦！反而非常清爽非常轻盈。你！麦有听错。 介绍下，最近新做出来的培根菠菜奶油炖饭。奶油芝士与米饭的完美结合啊，再放入培根跟配菜，哇哩咧！绝了都！虽然模样朴实，味道却非常馋人。不信你闻闻~ 可惜你们……都……吃！不！到！
【食材准备】 大米 1杯 菠菜 100g 培根 4根 洋葱 40g 蒜蓉 2瓣 无盐黄油 15g 淡奶油 50ml 水 1杯 1 菠菜洗干净，开水烫1分钟后，冲凉沥干水分，切碎；
2 培根切小正方形；洋葱和大蒜切碎；大米提前浸泡30-60分钟，再沥干水分备用。
3 锅烧热，中小火融化黄油，再把蒜末，洋葱碎，培根，炒香（我会加一点研磨黑胡椒）。
4 再加入大米炒1分钟，加入水，淡奶油，菠菜碎，翻炒均匀（这时候可以尝尝味道，不够咸就加点盐）。
5 ①加盖改小火，焖煮12-20分钟。（时间按自己喜欢米的软硬程度调整） ②也可以全部倒入电 饭煲，按下煮饭键，就可以啦！
嘻嘻做好啦！
手 绘 菜 谱
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