2015-10-31 08:02 | 豆瓣:迷特波鲁 万圣节到底是几号?每年都要问好多遍。 虽然是西洋的节日,不过还是要趁机玩一把~ 看着群里微博上传的各种恐怖料理, 我们还是来做个好吃的南瓜奶油炖饭卖卖萌吧~ 当然了,一定要看到最后啊! 最后有彩蛋 ! 最后有彩蛋 ! 最后有彩蛋 ! 材料 南瓜 一个 洋葱 半颗 培根 2片 米饭 一碗 牛奶 200ml 水 150ml 面粉 15g 黄油 10g 做法 ▼1. 南瓜洗净,用保鲜膜包好后,微波炉600w(波鲁的微波炉是中高火)叮5分钟,再翻面叮3分钟,取出晾凉备用。 ▼2. 培根和洋葱切成块状,备用。 ▼3. 南瓜不烫手后,用刀轻划,画出要切割的图形。 ▼4. 再用刀沿着划好的纹路,切出一个盖子。 ▼ 就像这样,叮过的南瓜基本熟了一大半,原本硬的要死的南瓜也已经变软,并不难雕刻。 ▼5. 把内部的籽先掏出来丢掉,再挖一点南瓜瓤下来备用。 ▼6. 黄油融化后放入洋葱翻炒,变软后再下培根翻炒。 ▼7. 关火,倒入面粉,翻炒几下,与培根洋葱混匀。 ▼8. 再开中火,先倒入水搅拌均匀,水开后,再倒入牛奶,搅拌均匀。 ▼9. 转小火,倒入南瓜瓤和米饭,搅拌均匀。 ▼10. 小火,边搅拌边煮3~5分钟左右。 ▼11. 盛到挖好的南瓜里面。 ▼11. 盛到挖好的南瓜里面。撒一点点欧芹粉。 就可以吃啦~ 如果摆拍时间太久,饭放凉了,就盖上盖子,微波炉再叮2分钟~~~ 然 后 ! 这 并 没 有 结 束 ! 你 还 可 以 ↓ ↓ ↓ ▼ 南瓜奶油炖饭吃完了,可以把南瓜容器再洗洗干净(当然,你也可以选择把它吃了),然后用笔或者刀子画好要抠的图案,做一个南瓜灯~~ ▼ 噹~ 噹~ 噹~ 就 像 这 样 子 ! 大家可以做一下南瓜灯~ 写在最后 食记录开始与2013年9月。 精致的器皿需要精致的食物, 美味的食物需要美丽的器皿。 两样都是波鲁的最大爱好, 用心分享食谱,用心收集美器。 1. 照片拍摄iphone5s或fujifilm-xt1 2. 图片处理photoshop和手绘 查看原文 ? 版权属于作者 商业转载联系作者 |
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