1 中国历史上最长寿的皇帝——乾隆养生有道 在中国2132年的漫长帝制社会里 有着 “十全老人”的美誉 据《清宫医案》记载 乾隆皇帝有两道 持之以恒的养生秘方 2 秘方1——健脾补肾养胃八珍糕 王国玮(北京中医医院副院长): 这是由八味药食同源的食材制作的 一道主食糕点 这道八珍糕 乾隆皇帝食用了将近50年 里面的八种食材 不仅滋补肾气 还健脾养胃 其中山药 莲子和茯苓 都是健脾的药 以健脾为主 山药确实有补肾的作用 我们道地药材当然说是 首推是河南的四大怀药之首的 叫怀山药 也叫铁棍山药 为什么健脾补肾呢 我从中医给你们解读一下 这个肾跟这个脾的关系 中医认为这个肾是先天之本 就是人的生长发育衰老 整个的全过程跟这肾有关系 补肾你就是补先天 就是肾好了这人发育好 肾好那就是说延缓了他衰老 也就是说长寿的秘籍 一定是要肾好 八珍糕成分 (制作方法详见本公众号发布的文章) 陈伟(北京协和医院临床营养科副主任): 我们在慢性肾脏病的营养治疗中 强调叫做低蛋白饮食 3 舌象对应身体健康 王国玮(北京中医医院副院长): 舌头的部位不同 反映的内脏是不一样的 而刚才那个三位大家看到 这个你像裂纹舌 也不一样 这就是镜面舌了 4 秘方2——参麦饮 深谙养生之道的乾隆皇帝 除了常年服用八珍糕调理身体之外 王国玮(北京中医医院副院长): 这是乾隆爷用了63年的 一个代茶饮的一个方子 就是参麦饮 在现代医学里 经常用于辅助治疗 急性心机梗死等 心脏疾病的药物生脉饮 正是源自中医里的 这道古方参麦饮 而这道古方也正是 乾隆皇帝用了63年 护心 调养身体的代茶饮 它实际上就是 跟咱们的现代人沏茶一样 但是它每天沏的是用 两味中药炮制的这个茶 当然可以加一些 甭管是绿茶也好 现在说叫红茶也好 加点茶也是可以的 一种是就是人参 一种是麦冬 是一个经常喝的一个代茶饮 参麦饮做法 材料:1、西洋参10克 麦冬10克 做法:加入沸水 搅拌 加盖焖泡约10-20分钟后饮用 心血管功能不好的人更需要参麦饮 中医观察心脏就从面色来说 只要面色没有光泽没有血色 偏黄或偏暗的人 可能意味着心血管功能不好 5 人参 在八珍糕和参麦饮里 都用到了一味药材 就是人参 Emma检索到 一斤人参要1120两白银 为什么人参受到皇家的看重呢? 这是因为人参含有一种重要物质 叫做人参皂甙 陈伟(北京协和医院临床营养科副主任): 人参这一类的 它有一种 有效的植物化合物的成分 叫做人参皂苷 那么这个人参皂苷目前看 它在机体的能量合成代谢之中 还是发挥非常重要的作用 为什么人吃了这个人参以后 活力比较强 抗氧化 对于这个肿瘤的治疗 特别是这种 出现这种很虚弱衰弱的状态 在西医的营养学中 现在也在不断地去研究 王成钢(北京安贞医院急诊科副主任医师): 现在大家看到的 这个就是人参皂苷 它到底有什么神奇的作用呢 看 它来到了血管 我们看到 在它的努力之下 已经处于心源性休克的心脏肌肉 就是这些看起来比较虚弱的肌肉 开始变得逐渐强壮而有力 它飞快地作用于外周血管 让血管收缩 让我们的心脏又恢复了 强而有力的跳动 王国玮(北京中医医院副院长): 人参用药历史悠久 最开始记载于《神农本草经》 人参列为上品 在《名医别录》里有记载 人参生上党山谷及辽东 上党也就是今天的山西长治 所以古以上党人参为道地 自清代之后以辽参为道地 今天道地人参 主要产自吉林辽宁黑龙江 沿长白山分布 主要为栽培的园参 野山参产量非常少 山东河北山西也有种植的人参 市面上的人参产品如何挑选 白参 白参是新鲜的人参通过炮制晒干 适合气虚进补 红参 红参是蒸出来的人参容易上火 适合需要大补元气之人 西洋参 西洋参是清补 更适合大众人群气阴双补 |
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