水果花切（过年水果吃不掉怎么办？只要几刀，马上就光盘！）

水果花切

食材准备

一个水果篮子

制作步骤

第一步：手握草莓蒂，用刀沿虚线切开。每层方向交错▼

草莓花，完成！

第二步：刀沿虚线去除橙子两头，对半切开。

挖去橙子果肉，切块。将两头切下的的橙子皮垫在底部。

橙子碗，完成！

所有的橙子肉都能放进去！这下连器皿都省了！

第三步：首先，切掉火龙果的”犄角“。

刀沿虚线，将火龙果对半切锯齿状。

沿着切口，轻轻分开！

用刀将切口向下延伸，把果肉和皮分离。

“宝莲灯”，完成！

第四步：芒果去核不去皮，刀沿虚线划格子。将果肉向外翻▼大块果肉，完成！

第五步： 接下来，开始艺术创想：所有水果一起码在大盘子里！

重点有三：

1、颜色搭配平衡

2、高低错落有致

3、刀功大小均匀

 别着急走，花切的余料也不能放过！找一个好看的透明杯子，将多余的水果余料、酸奶和饼干碎依次铺好。水果酸奶杯搞定！▼

还可以将水果丁装进碗，淋上酱汁。超可爱的迷你水果色拉完成！

酸奶：色拉酱= 1：1  五颜六色的水果上桌，红红火火的过年气氛是不是快要溢出屏幕啦~

有了这些“技术”，再也不用担心过年过节的水果篮子吃不掉了吧！