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中华文明历史有多长，酒的历史渊源就有多悠久。酒，不仅仅是作为酒桌社交的工具，更是融入到社会生活的方方面面，诞生出了内涵丰富的“酒文化”。 520，这个全民表白的日子，一切已经准备就绪，只是还少了一点酒的点缀。 如果你想念我，请少一点套路，多一点真诚； 如果你要约酒，请少一点野蛮，多一点文化； 每一次相聚我都希望是“酒逢知己千杯少”，而非“烂醉如泥却难逢知己”。
酒文化是一种历史文化 酒的悠久历史是传奇孤品的、珍贵的文化资源。从酒的取名中就可窥见一斑。 一曲凤求凰，千载文君酒。 邛崃古称临邛，是汉代卓文君的故里，故酒名“文君酒”。 汉武帝时，当地富豪卓王孙的女儿卓文君，晓音律，善鼓琴，新寡家居，与司马相如琴心相恋，驰归成都，结为夫妇。不久又同返临邛，酿酒谋生。 古往今来，无数雅诗妙词，华文彩赋，在咏歌文君相如情事时，总是要提到其酿卖之事。 明朝万历年间，文君酒业发轫于临邛寇氏烧房，现存明代万历老窖。 酒文化是一种地域文化 俗话有云：一方水土养一方人。 好酒离不开好的水源、好的粮食和适宜的菌群，因此酒有很强的地域性。现在各省几乎都有自己的代表性白酒。 贵州茅台、河南杜康、山西汾酒、绍兴花雕等等，让你一提到这个省就想到这个地方的特色酒是什么，酒因此成为地域文化的代表。 我们五湖四海，但是当我与你欢聚，我愿献上家乡较美的酒招待我较珍贵的朋友。
酒文化是一种养生文化 真正会喝酒的人会把酒喝成一种养生文化，而非世人眼中的穿肠毒药。 适量饮用纯粮食白酒是有益健康的，比如我们熟知的酱香型白酒，实际上优质的酱香型白酒所富含的单宁是红酒的3-4倍，以及所富含的金属硫蛋白质也有保肝护肝的功效。 对于一些人，喜欢用药材泡酒、青梅泡酒等也都蕴涵着修身养生的健康文化。 酒文化是“福”、“禧”文化 酒注入了人们喜闻乐见的喜庆、吉祥的文化情感。婚宴、寿宴等等都缺不了酒。 520，大声说出爱的日子里，当然就更少不了酒的点缀和催化。
酒文化是一种时尚文化 白酒不再仅仅是历史里的老学究，真正爱酒懂生活的人会把喝酒当成一种品位，喝出情趣，喝出文化，也能喝出时尚。 随着酒类消费的代际转换，人们对酒的时尚化要求越来越强，一些顺应时尚的酒文化应运而生。 在很多城市已经有一些白酒主题的餐厅和艺术馆受到越来越多不同年龄层朋友的追捧和喜爱。 酒文化是一种市井文化 真实、接地气、有烟火气息、小确幸让我们更加深刻的感受着脚下的土地和一切的情绪，也让我们更加能触摸到生活中微小却又无比温暖的那些美好。 市井百姓自有市井百姓的文化情感，一轮清月，几个家常小菜，一坛封存几年的酒，传达着我们的市井俚俗文化，传递着轻松调侃，满足着我们较基本的文化情感。 |
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