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8个朋友来喝酒,老婆1桌做12个凉菜,成本不足40元,大家全喝嗨了

 青红 2019-02-19

1.凉拌豆干,买豆干花了2元钱,买了不足2张,做一盘刚刚好,味道是自己调制的,干净卫生,比饭馆吃着香。

2.凉拌鸡蛋干,这个一袋2元,我家买了2袋,正好做了一盘,花了4元钱,说真的,这个菜本来就是腌制好的,不调都好吃,调完以后更好吃!夏天喝酒少不了,朋友们大爱。

3.凉拌花生米,虽然这个也是东西,也要成本,不过我家是自己种的花生仁,做了一盘,吃着水嫩可口,喝酒大爱,你喜欢喝酒用花生仁吗?

4.凉拌金针菇,金针菇一把花了3元钱,一把正好是一盘,自己拌的家麻油,家辣椒油,加醋精,味精,盐,鸡精,味精,肉味鲜等调料,一点都不比饭馆的味道差。很受朋友们的欢迎。

5.凉拌木耳,这些干货累的东西,我家一年四季常备,抓一把一泡就是一盘,所以基本没啥成本,做出来酸脆可口,喝酒的必备神菜。

6.凉拌腐竹,这些干货菜,我家一年四季常备,基本不会断货,在还没吃完的时候,下一包已经备好了,拿出来5根,泡泡切段,凉拌吃本人感觉比肉香,喝酒必备的菜,你爱吃它吗?

7.凉拌三丝,这个菜食材多,但是每样都是一点点,成本不足3元钱,吃起来口味不单一,酸爽的味道,夏季太喜欢了。喝酒必须来一盘,你爱吃凉拌三丝吗?

8.芝麻酱拌豆角,豆角家里种的有,直接拽一小把,切段,过水,然后用蒜汁芝麻酱拌一下即可。

9.凉拌粉丝,因为老婆喜欢吃,所以我家经常备的有粉丝,粉条之类的东西,拿一把泡发,直接配木耳凉拌,做的越酸越好吃。

10.凉拌黄瓜,自家的黄瓜,如果非要来成本,2根估计不到2元钱,用辣椒水调一盘,越吃越过瘾。

11.凉拌皮蛋,这个一盘用了4个皮蛋,一个皮蛋7毛钱,一共花了2.8元,切好,倒上蒜水,好吃又弹牙,是夏季的懒人圣品。喝酒更是少不了。

12.最后一个菜是凉拌海带,这个菜成本也是不足3元,以老婆的抠门样,一桌12菜,才花了不足40元,但是朋友都是铁杆朋友,无一人嫌弃,有菜有酒就知足了,大家一行人全部喝嗨了,不得不说夏季自己做菜喝酒真的太省钱了。要是在饭馆,这12个菜,没有150元,真的下不来。这些菜你们喜欢夏天喝酒吃吗

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