| 1.看拼音，写词语。 jī dàn yā ròu （ ）（ ） chǎo fàn qié zi （ ）（ ） shāo kǎo （ ） 2.给下列汉字各组三个词。 烧( )( )( ) 饭( )( )( ) 3.比一比，再组词。 炒( ) 炖( ) 烧( ) 饭( ) 抄( ) 纯( ) 浇( ) 板( ) 4.我会选择合适的方法来烹饪。(填序号) ①炒 ②烤 ③烧 ④炖 ⑤炸 ⑥煎 ⑦蒸 ⑧煮 ( )面条 ( )薯条 ( )肉串 ( )青菜 ( )排骨 ( )牛排 ( )馒头 ( )茄子 5.延伸阅读，我会做。 我的家乡在号称“天府之国”的四川成都。这里的美食品种非常多，有火锅、烤鱼、酸辣粉、“赖汤圆”等。其中，我最爱吃的要数“赖汤圆”了。 据说，从前在成都的一条很小的巷子里，有一位姓赖的老婆婆。她每天早上都要包很多汤圆去卖。她包的汤圆味道好，个儿大，还很便宜，大家都争着去买，所以她的汤圆出了名。 人们为了记住她的汤圆，就用她的姓给汤圆取名叫“赖汤圆”。你要是有机会来我的家乡，一定要尝尝这有名的“赖汤圆”哟！ （1）填上恰当的量词。 一( )小巷子 一( )老婆婆 一( )汤圆 （2）四川成都号称“____________”。 （3）用“——”画出“赖汤圆”出名的原因。 （4）文中提到的四川的美食有________、________、________、________。 我家乡的美食有________、__________。 | 
