成都被誉为美食之都 但也总有人吐槽 “你们成都的根本没得那个味道” 那是你找错地方啦 这些藏在成都的地道美食 让你一秒吃到家乡味! ♥ 推荐餐厅 ☉热三国石棉烧烤 ☉自贡好吃客 ☉叶婆婆钵钵鸡 ☉牛大爷牛肉面 ☉南充米粉 ☉广元女皇蒸凉面 ☉武胜猪肝面 ☉肉麻汤圆 ☉凉山寨西昌火盆烧烤 ☉大龙火锅 ☉宜宾燃面 ☉乐至烧烤 热三国石棉烧烤 石棉烧烤的独特之处就在于它是对串烧的创新和提升,在避免串烧焦糊的同时,又保留了串烧的烟熏香。 这家店的环境和味道都不错,店内所有烤串全部是新鲜食材,并且都用碳烤。 他们家的牛肉、牛油、五花肉、掌中宝都是推荐菜,包浆豆腐炸的外酥里嫩也可以尝试。 地址: 莲花小区莲花东路49-53号 人均:63元 自贡好吃客 自贡人在吃辣这件事上简直丧心病狂,自己辣不过瘾还把这种辣洒遍成都。 他家的招牌是跳水蛙和冷锅兔,每次都只敢点微辣。青椒、姜丝、红油的辣全部被蛙肉吸收。 爱一个人带他来吃自贡好吃客,恨一个人也带他来吃自贡好吃客。你懂的。 地址:科华北路101号(科华店) 人均:81元 叶婆婆钵钵鸡 钵钵鸡中的扛把子叶婆婆,菜品自选,有红油味和藤椒味。生活妹最喜欢吃它家的红油味,想到都流口水了。 在这里,是先选菜,再选味道由后厨加工。 地址:清江西路57号2栋1单元1层 人均:48元 热牛大爷牛肉面 正宗的内江牛肉面,面条一定要选用细碱面,配料也只是简单的重油麻辣汤料和韭黄。 还有干拌米线,汤料有种卤水味的感觉,炸的臊子加上花生碎,吃起来满口醇香。 别家店吃面送面汤,这家店直接送冰粉、凉虾。听说冰粉都是自己手搓的。 地址:光荣北路41号 人均:9元 南充米粉 清汤鲜美,红汤刺激。粉也是那种不粗不细的米粉,这味道很南充。 有油干儿才是真爱,不吃不是南充人。一碗粉一个油干儿这样才是资格的南充米粉。 地址:柳浪湾街193号(西南财经大学) 人均:9元 绵阳开元米粉 这家米粉里没有放软到化渣的豌豆,用海带替代了。隔着满满一层的辣油都还能闻到骨汤的原味。 米粉是很细的那种,吃完了还在碗底捞海带渣渣吃。 地址:清江西路87号 人均:12元 广元女皇蒸凉面 刚出锅的米凉面切宽点,拌上辣子,粘糯有弹性,很沾调料水所以吃起来味很足。凉的切细点,QQ弹弹,是另一种口感。 都说凉糕的红糖水味道很好,不腻人。 地址:一环路东三段千碗面旁 人均:9元 武胜猪肝面 以前叫武胜猪肝面,现在改段记了。不管是凉拌的还是面里,猪肝都能保持嫩滑的口感。 开好多年了,价格也是一涨再涨。只怕哪天空有价格没得味道就可惜了,所以趁现在赶紧吃。 地址:海枣街 人均:12元 肉麻汤圆 佛罗里.达州人的最爱。汤圆椭圆的形状就是一大亮点,咬开糯糯的皮子,就能看到里面的肉馅。 唯一找到的一家肉汤圆,都到郫都区去了,看来大家对肉汤圆的接受度还是要差点。 地址:郫县红瓦街175-177号人均:8元 凉山寨西昌火盆烧烤 彝族服饰和装饰品很有大凉山的感觉,蘸碟一定要豆面加海椒面、饮料一定是酸爽的酸角汁。 西昌火盆烧烤那种独特的魅力能在三十多度的夏天,让一群人心甘情愿地围着火盆坐好几个小时。 地址:锦江大道310号人均:69元 大龙火锅 在重庆开了20多年的大龙火锅,伴随了一代重庆人的成长。为了保持原滋原味,原料都是从重庆运过来。 他家的鸭肠脆爽鲜嫩,吃过的人很难忘记那个味道。 嫩牛肉片和嫩猪肉片也是相当赞,用的都是当天先杀猪牛,煮出来就是特别的嫩滑。 地址:双林北横路115号 人均:55元 宜宾燃面 外观看上去很油爆,配以肉臊、花生沫拌着吃超级香。 干香鲜辣偶尔“插播”几根芽菜,所谓幸福感,也不过如此了! 地址:天顺路148号 人均:10元 乐至烧烤 乐至烤肉其香、辣、脆、麻等特色逐渐赢得了资阳人民的喜爱。 他家品种真的很齐全,腰片、鲫鱼等等这个是这儿附近烧烤店都没有的。 把藕能烤好吃的是真技术!味道烤得好,不干也不太油。 地址:斜阳路1号附8号(杜甫草堂) 人均:43元 这么多地道美食奉上 思乡不愁 分分钟吃到家乡味 你还有什么地道美食 想要推荐给大家呢? 今日话题 你还有没有推荐比较地道的市州美食 快在留言区分享出来吧! (图文/今日成都,版权归原作所有,如有侵权请私信联系删除) |
|
来自: 永远有你epgtrl > 《中国地方风味菜品视频/1》