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· Life is what you bake it  你们最近有没有遇见 一见钟情的美食呀？ 不满你们说， 小编最近被一款网红蛋糕 迷的神魂颠倒 呐~就是它  舒芙蕾松饼 这个来自日本的'小白胖子' 从出生伊始便自带流量 通过调整蛋、奶、糖、面粉的配比 与采用半蒸半煎的特殊烹饪方式 巧妙地将“双亲”的特点结合在了一起 不仅保留了松饼自身的细腻绵密 还在其基础上加入了法式传统甜品 舒芙蕾的蓬松感与空气感 空说无凭 看一下我最初看到的这个视频 / 舒芙蕾松饼 来源：舒芙蕾松饼起源于OSAKA大阪，灵感当然是源于舒芙蕾蛋糕和pancake，一般是婚礼之后新人会吃的甜点，象征生活幸福美满~ 它其实就是将松饼和舒芙蕾的做法相结合，面糊的制作工艺跟戚风蛋糕很像！最诱人的是中间那种半熟的嫩嫩口感！每个pancake里面因为打入了很多空气所以非常轻盈，做好的松饼可以像上面视频中的那样，搭配草莓味的奶油和果酱，也可以做成做成其他口味，比如提拉米苏或者搭配冰淇淋   // fuwafuwa FUWAFUWA,是日语，指的是物体柔软，有弹性，松润，内含气泡的样子，用它来形容这款舒芙蕾松饼，简直再贴切不过了！ 你是不是已经被诱惑的不行了？ 那我们就来一起看一下家庭版的配方吧！只需要一个平底不粘锅就可以在家完美做出fuwafuwa的舒芙蕾松饼啦~  提拉米苏舒芙蕾松饼制作视频 配方详情  配料： 面糊 奶油芝士15g 无盐黄油10g 牛奶15g 蛋黄1个 面粉20g 蛋白霜 （由2个蛋清 糖20克 2g的柠檬汁制成） 奶油： 冷马斯卡彭奶酪50g 白糖10g 淡奶油50g 可可粉适量 操作手法：
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