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你知道中国四大名鸡是哪4只鸡吗？今天进来大家说一下中国的四大名鸡：分别是道口烧鸡，德州扒鸡，符离集烧鸡，还有沟帮子熏鸡。 【1】符离集烧鸡 符离集烧鸡是安徽的名产，是一道国宴，仅此一点就可以看出它的地位，符离集这个地方草木丰盛，符离集鸡是由当地的野鸡演化而来的，是当地的特色之一，鸡肉香嫩，有非常独到之处，做出来的鸡肉是非常的好吃。 【2】道口烧鸡 道口镇的烧鸡可以说是闻名天下，道口镇地处滑县，在古黄河岸边之上，又有大运河流通，在古代的交通非常便利，道口烧鸡起于清朝顺治年间，到现在为止已经有了300多年的历史了，他被誉为天下第一鸡与北京烤鸭，金华的火腿齐名，驰名中外，道口烧鸡烧制的时候会加入多种中药，不但好吃，而且有保健的功效。 【3】沟帮子熏鸡 沟帮子这个地方也是一个交通的要道，在以前人来人往，人们都会购买当地的熏鸡，再加上当地的熏鸡非常好吃，慢慢的名气越来越大，沟帮子熏鸡到现在为止也已经有了100多年的历史，沟帮子熏鸡是放在锅中熏制而出的，熏制的过程中会加入非常多的配料，做出来的鸡肉芬香无比。 【4】德州扒鸡 大家都说德州有三宝：扒鸡，西瓜，金丝枣，扒鸡是德州的传统名吃，也是一道非常经典的鲁菜，德州扒鸡的制作过程，现在已经被列为了国家的非物质文化遗产，德州扒鸡的历史也非常悠久，早在清朝已经成为了皇室的贡品。  |
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