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这样做出来的荷包蛋，既好看又美味，隔壁小孩都馋哭了！  其实对于荷包蛋来说，它真的是吃起来非常的美味的，因为我们在煮荷包蛋的时候会在汤汁里面加上一些糖或者是蜂蜜，这样的话我们做出来的荷包蛋吃起来也是非常有滋有味的，而且这样的一个荷包蛋就可以解决了我们的早餐问题，毕竟如果单独吃水煮蛋的话，其实是会觉得比较噎的慌，但是在吃荷包蛋的时候就不会出现这样的情况了，而且对于这种荷包蛋来说，它的营养依然是那么的高，但是在煮荷包蛋的时候最容易碰到的一个问题就是荷包蛋一煮就散了，这也是很多人都遇到的一种情况那么想要让荷包蛋煮的特别的完整并且特别白嫩的话，也是需要有技巧。的但是这个技巧。却并不是在水里面加盐因为加盐。并不能够解决这样的一个问题。  其实我们在做荷包蛋的时候不需要加盐，只需要在水里面加一点点的白醋，就能够解决这么大的一个难题了，可能很多人都不了解，为什么要在水里面加白醋就能够解决这个难题。随便加入白醋之后，把鸡蛋放进去就会加快鸡蛋的凝固，那么这样的话，鸡蛋自然就不容易被煮散了，其实我们在煮鸡蛋的时候也是需要注意一些其他的技巧，除了在水里面加入一些白醋之外，我们在煮鸡蛋的时候要用大火烧开，然后转小火再把鸡蛋放进去，因为如果水一直处于在一个沸腾的状态的话，很容易就会把这个鸡蛋给充散了。但是如果我们在水沸腾之后转成小火这样的话，水温还继续保持，但是却没有这种沸腾的状态，那么我们煮出来的鸡蛋自然就会非常的完整了。  所以说以后我们在煮荷包蛋的时候，就一定要记得先在水里面加入一点白醋，然后等到水烧开之后转成小火才能把鸡蛋放进去，因为只有这样才能够煮出完整的荷包蛋，否则的话，可能我们煮出来的荷包蛋仍然像以前一样特别的难看不完整，这样的话我们吃起来也是没有什么太大的食欲的。 |
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