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什么都不怕，就怕家里有吃货。我和妻子都喜欢火锅，平时经常出去吃火锅，后来发现发费太高了，就想自己学会做火锅，什么想吃了就自己在家做着吃，省钱还方便，说做就做，快来看看我学会的的自制火锅做的怎么样吧？ 【1】准备食材： 在家自制火锅的一大好处就是想吃什么都行，想吃什么买来就是做，看看我准备的食材：羊肉，羊蛋，八带鱼，蘑菇，青菜，金针菇，山药，土豆粉。买来的时候慢慢一大桌，却没用多少钱，比在外面吃便宜的多。 【2】火锅底料 现在吃火锅没有一起那么麻烦了，就底料来说，现在想吃什么样的底料都能买到，什么样的口味都有，没有必要在自己去自制底料了，太麻烦了，当然了，如果你想要吃自己制作的底料，你也可以自己制作，我们选择的是海底捞的火锅，吃起来就非常不错。 【3】羊蛋，羊肉 这个就不多说了吧，吃火锅如果不涮羊肉那是没有灵魂的，薄薄的羊肉在火锅中涮一下，入口即化，太美了，羊蛋这个东西，很多人都没试过，告诉你这种食物很好吃，特别是用炭火烤的时候吃，就叫好吃。而且大补。 【4】八带鱼 八条鱼，妻子喜欢吃这些东西，但我不是太喜欢，但是火锅不是一个人再吃，不能只只顾着自己，而且火锅也需要弄点海鲜 【5】蔬菜 吃火锅不能光吃肉，还需要吃一点蔬菜水果，我们弄点金针菇，茼蒿等蔬菜，吃过火锅后在吃点水果，防止自己吃过火锅后上火。 我们先准备一个锅，锅里加少量的汤，先把底料放进去煮熟，再加适量的汤或者水，再把羊肉等食材放进去，最后将自己准备的土豆粉放进去，绝对吃的饱饱的。  |
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