茄子是餐桌上常见的蔬菜之一 小坊就超级爱吃 酱麻油拌,鱼香味炒, 别提多好吃! 而且茄子富含营养, 甚至还可入药 坊友们知道吗? 茄子身上还有个宝贝 平时当厨余垃圾丢掉的它 其实有大功效! 它究竟是谁? 诺,就是一直被丢弃的茄子蒂 很多人都不知道 茄子蒂治疗咳嗽那真是一级棒! 不仅如此, 它还有很多神奇的功效哦~ 赶快一起来看看吧 ↓↓↓ 治疗咳嗽 方法:茄子蒂煮水 切下来的茄子蒂先放入冰箱冷冻, 冻透后放到锅里煮水, 五分钟以后关火水去茄蒂喝水即可。 之所以能治疗感冒咳嗽, 是因为茄子蒂清热 特别是对于内热所引起的 肺热咳嗽来说,效果极佳。 不过需要提醒的是 有些人身体是寒底, 所以寒性咳嗽 不建议用这种方法。 如何分辨寒性咳嗽和热性咳嗽? 热性咳嗽会有痰,而且会偏浓偏黄,一般在白天咳嗽比较多。 寒性咳嗽晚上比较多,痰相对少,喉咙会痒。 如何辨别婴幼儿是寒咳还是热咳? 从出生到三岁的小朋友咳嗽一般以热咳为主,因为小朋友出生的时候阳气比较足,身体都是偏热的,很少是偏寒性的。除非是妈妈怀孕的时候体质比较差。 呼吸科专家表示,茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经,因为肺与大肠相表里,茄子蒂煮水喝可以通过清大肠热,起到清肺热的作用。因此,茄子蒂煮水只对肺热咳嗽的患者有一定作用。 除此之外,医生还提醒,健康人群千万不要喝茄子蒂水预防咳嗽,因为茄子性寒,长期喝会对身体造成伤害。 茄子除了治疗咳嗽外还有什么好处? 减肥瘦身 除了清热解毒以外 茄子的纤维含量是很高的 自然就是大家 去除体里的脂肪的好帮手! 降三脂 三高人群不妨多吃点茄子,因为它不仅含有高纤维,维生素和矿物质的含量都非常高,可以起到降三脂的作用。 需要提醒的是,烹饪茄子很吸油。这类人吃茄子建议清蒸凉拌,不要选择重油爆炒哦! 缓解口腔溃疡 老人的吸收差,平时维生素摄取容易有问题。茄子口感绵柔、滋味丰富,老年人可以适当吃些茄子缓解口腔溃疡等维生素匮乏的情况。 美容 茄子颜色越深,花青素含量越高。大家都知道,花青素属于强抗氧化剂,茄子的美容抗衰老功效也是刚刚的。 花青素主要存在于茄子的表皮,吃茄子的时候要连皮一起吃才会起到效果。 ![]() ![]() 怎样分辨老茄子 茄子萼片与果实连接处的浅色环带越宽、越明显,说明茄子越嫩,如果环带不明显,说明茄子已经变老了,不适合再吃了。 ![]() 茄子浑身都是宝 不说了 小坊去买茄子中午加菜了 信息来源:高质量生活之家、上海杨浦 |
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