南京有很多的吃食,南京人也讲究吃食,但有些店,即使从门前路过千百次,也不见得会注意到一次,这些店的店面都非常不起眼,或者说非常的破旧,但“旧”证明它“老”,“破”证明它更注重“内涵”,所以,这些“破破烂烂”的店里一般都藏着惊人的美味! 之前写了重庆的苍蝇馆子,墨鱼姐这次想带你去南京尝尝那些隐于市的美味! 澳门轩正宗澳门老板开的一家地道葡式茶餐厅!这家店目前已经在南京开了好几家分店,但是湖南路这家最好吃,性价比超高! 地址:湖北路92号 人均:38元 推荐菜品:马来渣渣、黑椒猪扒捞面、柠檬鸭 恒悦百姓烤肉不愧是百姓烤肉,人均也就三十几。这么划算的烤肉,环境真的不必挑刺了。开了十多年的老店了,味道和价格都是杠杠的。 五花肉必须推荐,肥瘦相间,厚度这么多年一直保持这个水准。T型排骨牛肉很嫩,没有用过多的调味料调味,原汁原味。 地址:明瓦廊129号 人均:48元 推荐菜品:五花肉、牛肉 闽南食屋这家店被传的很神,单看消费不低,但看看内容,还是物有所值的。比起高档酒店还要为环境服务买单,更愿意把钱花在食物上。 海鲜是原味烹饪法为主,吃出食材本身的味道就好。老板是福建人,很懂海鲜,海蟹、龙虾、斑节虾、鲍鱼等等都有,但是晚了就卖完了 地址:兴安路8号 人均:217 推荐菜品:海鲜都可以味美鲜肥 小龙大肉面很多人开车过去吃,人气太旺少不了要排队。店里秉承的理念是,简单粗暴就是吃,价目表就是手写的,可见老板都把精力放在了食材上。 大多人都是冲着招牌大肉面来的!大肉超级大超级厚,一块肉足够铺满一个碗。 虎皮大肉卤的到位,肉质软硬适中,吃得动,不塞牙滋味足,老食客进店会说肉要肥点或瘦点。 地址:双门桥28号 人均:15元 无名梅干菜饼铺店面虽然简陋,但是味道却一点都不简单,经过高温烤制而成的梅干菜饼,汁水溢出,瘦肉和梅干菜的味道融合在一起,加上面饼的柔韧,一切都刚刚好!如果你想要大一号的梅干菜饼,只要加2元! 地址:南师大仙林校区男去食堂后门对面的巷口 人均:5元 罗家桂花汤圆店铺的主人是一对老夫妻,每天如一日的包汤圆~汤圆个头都很大,汤里有酒酿和规划的香气,甜却柔和,喝起来很舒服。黑芝麻汤圆,皮够软糯顺滑,伴着浓浓的芝麻香味,口味层次分明。 地址:曹都巷18号 人均:9元 大成里脊饼小小的操作台上摆放了各种用料现买现做,全程看的人直流口水。大片的肉,一层又一层,还有鸡蛋和蔬菜,荤素搭配,一口咬下去,不要太满足了! 地址:文苑路3号仙林大成名B1楼 人均: 6元 疯狂烤翅店面不大,但是很温馨,来的晚了就只能在外面等着,烧烤的种类挺多的,光鸡翅就有近十种口味,招牌烤翅,坚持不划刀烤制而成,这样能将鸡翅内的水分锁住。即便每次吃都会把眼泪给辣出来,但是还想吃。 地址:中山东路53号新华书店对面 人均:54元 老陈私房菜是一家藏在居民区口口相传的店,不靠广告和宣传,完全是口碑传起来的!如果你想吃超级正宗、好吃到爆的四川菜,且不在乎环境的话一定要来这里! 老板是四川人,都是提前定菜,老板根据你所要的菜当天采买。蒜泥白肉,口水鸡,粉蒸排骨,烧鸡公,凉面,凉粉必点!价格超级公道超级实惠,性价比超级高!强烈推荐! 地址:马台街135号 人均:45元 好外婆私房菜没有门面!大门紧锁,吃饭必须按门铃!出去也要老板开锁!名副其实地隐藏,没有老板电话指引,根本找不到!去吃饭前必须电话预约!超级任性! 皇帝炒饭上面铺了一整条肉质鲜美,酱香十足的鳗鱼,下面有大块的虾仁,牛肉粒,让你每一口都很满足! 皇帝牛肉锅,是直接用脸盆端上来的,铺满牛肉,牛丸,嫩豆腐等等,吃起来不要太满足! 地址:科巷菜场正门对面 人均:57元 南湖中华面馆明星都爱去的面馆,这家面馆绝对可以算是南京大碗儿皮肚面界的扛把子了!基本上都是要排队的。口味绝对!正宗的皮肚面,呛呛的面条配上鲜美的汤汁,舀一勺辣油,爽翻天! 地址: 南湖7号路莫愁新村小区内第三单元 人均:15元 老汪家柴火馄饨就这环境,屋子里都满满的人,外面还架了些小板凳和矮桌子。不过,吹吹风看看老街老巷,再来一碗正宗柴火馄饨,听着老板问一句:“阿要辣油啊”这才是回忆~ 皮薄肉多,很多人就好这口啊!加了个鸡蛋配馄饨觉得特别幸福!吃到一半再加点辣油爽死了! 地址: 中营6号 人均:5元 胖子砂锅环境吧...空间挺大的,因为基本上是都露天。口味嘛...杠杠的!开到11点还有人排队!、 胖胖的老板服务态度非常好,更关键的是他家的砂锅浇头实在太好吃,牛筋炖的特别烂,入口即化,鹌鹑蛋也是卤过的,非常入味,粉丝软而不糊,配的青菜干丝面筋包都浸满了浓浓的汤汁,鲜香可口! 地址: 文体西路19号 人均:17元 巴子面馆过程都是全程开放式的,所有细节尽收眼底。依旧每天还是有很多人没位子坐,就只能端个板凳坐在门口的台阶吃起来。 满满的浇头,迎面而来的香气,脆而有嚼劲的皮肚吸饱了汤汁,大肉超级厚实酥烂。他们家的辣椒很香而且不辣!汤用的是荤油,很香,而且汤配着面条吃咸淡刚好! 地址: 玉带园15幢 人均:14元 大叔水饺一个萌萌哒的光头大叔也掩盖不了环境真的不行的事实啊!露天大棚,感觉白天也是黑洞洞的,都是一次性餐盒,付钱找钱都是自助。 不过这阻挡不了饺子的美味,饺子种类很多,鲜肉馅的、白菜肉的、豆角肉的、韭菜鸡蛋的,重点是都很便宜!饺子皮质量光头大叔严格把关,绝对不会露馅。豆角肉、白菜肉的都特别爽口 地址: 汉口路22号南京大学鼓楼校区 人均:7元 黑皮酸菜鱼店面小还很破,黑洞洞、脏兮兮,也没啥服务。不过实在挡不住黑皮酸菜鱼美味的诱惑,环境神马的可以忽略。 酸菜鱼分量很足,价格很实惠。鱼肉嫩而不碎,酸菜香而爽口,还可以加料,火腿肠、面筋、豆腐,酸菜鱼汤的滋味本身就特别鲜美,面筋和豆腐吸饱了这种鲜美,加上本身的清香,完美的组合。 地址: 绣花巷8号 人均:34元 家宝风味馆地方不好找,很小很小的店,基本都是老客。这家店有两张菜单,一个需要提前预约,一个是随点随有。 据说,厨师以前在大饭店里掌厨过,能烧出这么美味的菜肴,实至名归!猪手本身脆脆的而且肥而不腻、咸淡适中、特别好吃,裹在配的生菜里更是非常解腻。 地址: 大香炉23号 人均:47元 洪泽湖小鱼锅贴排队的人是真心多,一个小伙在炸,另一个阿姨很熟练的后期加工和分切,他们配合的非常娴熟。 锅贴炸的金黄酥脆,抹上带着小鱼鲜香的酱汁,难以想象美味就如此简单,不过这个一定要趁热吃,冷了之后就由原本的酥脆变得软塌塌的了。 地址: 明瓦廊115号 人均:10元 芳婆糕团店南京人都爱芳婆,外地来南京的也喜欢芳婆,去芳婆必定要排队,排队也要去。芳婆酒酿元宵、糖芋苗、肉粽、老卤蛋,都是去芳婆不可不吃的东西。、 不管早晚,小店的生意始终很好。每样食物都有做的值得称道的地方。 地址: 王府大街50号 人均:11元 八字烤鸭卤菜店南京人爱吃鸭,这家店的烤鸭太有名了,味道也是超级好吃,就是人太多啦!口感出乎意料,鸭子很瘦但很香,肉质不烂不柴。 地址: 长白街50号 人均:15元 |
|
来自: 上善若水l52ag5 > 《南京》