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一些外卖老板一直在反映，为什么我的菜品口味都说不错，满减活动也都会精心设置，价格也并不高，为什么单量就是上不去呢？相信这样的情况困扰着不少商家，看着相同品类的店铺排名单量噌噌上升自己心里暗自着急。那些赚钱的外卖店铺究竟是怎么留住顾客的呢？ 要想留住顾客，首当其冲的就是外卖店铺的整体“颜值”。在这个视觉时代，颜值是留住顾客的第一个法宝。外卖店铺和线下的实体店并不一样，顾客在长长的店铺首页列表中，只会用短短的几秒钟来决定是不是要进店看一看。那在这几秒中，如果你不能牢牢地抓住顾客的眼球，那顾客也就理所当然的不会进店，而丧失大量的进店转化率。 传播学上有一个名词叫做“议程设置“，该理论认为大众传播往往不能决定人们对某一事件或意见的具体看法，但可以通过提供给信息和安排相关的议题来有效地左右人们关注哪些事实和意见及他们谈论的先后顺序。也就是说我们可能无法决定人们怎么想，却可以影响人们想什么。简单来说：如果今天顾客想吃米粉，那她自然而然的就会带着米粉的倾向来筛选店铺。如果你的店铺不是直接吸引到了他，那他很难停住脚步。 那如何通过整体”颜值“来吸引顾客呢？ NO.1高识别度的外卖LOGO当我们以顾客的角度来打开外卖平台时，大家不妨设身处地的想一想，究竟什么样子的店铺会吸引到自己呢？那一定就是LOGO足够吸睛。尽管大部分顾客再决定下单时都会考虑到价格以及满减活动的设置，但是能够吸引人的一定是图片优先于文字。只有顾客进店了，他才会考虑要不要下单，否则都是无稽之谈。 在小编深入统计店铺之后，发现极具吸引力的LOGO都会有几个共同点：高色彩饱和度、高信息传达率、符合品牌调性。 像是上图中的logo图片都具备了高色彩饱和度，非常抓人眼球。顾客入店转化率也会相应地增高。除此之外，一些商家选择以菜品图片作为店铺的LOGO也是可以的，但是需要注意的是： ①你所选择的菜品必须是主营品类或者是特色菜； ②你所选择的图片不要是随意拍摄上传，而是要做到精致，看上去有食欲有吸引力。 NO.2高端感的店铺招牌店铺LOGO能够影响顾客的入店转化率，那店铺的招牌是留住顾客之一的法宝。当顾客点开店铺之后，首先映入眼帘的便是店铺招牌了。那应该怎么设计店铺招牌呢？ 首先是美观，招牌尽量不要采用浅色背景，最好要和 Logo 以及门店海报背景基调统一，看上去才高端。其次商家还可以将自己线下实体店铺的内景作为店铺招牌，让顾客安心，并且能够感受到店铺的氛围。 其次店铺尽量减少文字呈现，避免让顾客眼花缭乱。用简单一句话展示门店特色即可，当然你还可以像下图中商家一样，用一句话引导顾客收藏店铺。 NO.3店铺海报要做好店铺海报也就是我们所说的banner。好的店内banner既能凸显出品牌格调，还能顺便推广店铺的主推产品、以及利润款的新品和套餐等。在节假日比如说：端午节、腊八节等具有营销属性的节点，也可以上新一些趣味海报，加深顾客对品牌的印象。这里我们可以提供两张做过的店铺海报参考： 元宵节： 腊八节： 搭乘节日的卖点，让顾客了解店铺也在随时更新与时俱进，激起顾客的下单欲望。 NO.4优化菜单栏的设计这一点我们在之前讲如何设计菜单时已经具体讲过，大家可以去看一看 通过以上四点，基本上已经做好了基本的一个高端视觉形象，在顾客心里你的店铺也逐渐的向精致、高大上的形象发展。好的店铺形象可以增加顾客的下单欲望，没有任何人心甘情愿居于人后，当我们的店铺在顾客心中形成了品牌形象，何愁没有转化率？ |
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