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郑州位于中国的中部地区，郑州是河南的省会城市，而郑州的小吃也十分的多，今天就带大家一起看一看郑州有哪些小吃 【1】郑州的烩羊肉 郑州的烩羊肉，可以说没到郑州的绝对没吃过烩羊肉，相传在唐代的时候，唐太宗李世民到洛阳为了追杀叛徒的而中了埋伏，而最后被当地的村民救了，然后村民们给唐王吃烩羊肉，当唐王吃完烩羊肉之后，瞬间恢复了力气，迅速的将叛乱平定了，接着烩羊肉便闻名于天下，而烩羊肉的做法也非常简单，用羊肉，木耳，粉条等等，首先将羊肉煮熟，然后，切片儿，最后将羊肉放入锅中烩三分钟左右，然后加上木耳，粉条等，继续烩三分钟。最后加入调料，出锅即可食用，可谓是非常简单，在家就可以做了 【2】郑州的酱面条 酱面条可谓是非常地道的河南特色小吃，而酱面条是用绿豆做的面条，再加上芝麻油，黄豆，芹菜，花椒，食用盐等，其口味独特，咸香适合，尤其是爱吃咸的朋友们，一定要尝尝这道酱面条 【3】郑州的烩面， 郑州烩面就更不用说了，在河南内又分为郑州烩面和方城烩面，在这里，咱就讲郑州的烩面，因为在全国郑州的烩面还是非常有知名度的，我相信就算你没来过郑州也一定在兰州拉面馆吃过烩面 【4】郑州的炒酸奶 炒酸奶是以酸奶为基础原料，通过搭配各种水果，然后再让其凝固即可。在郑州到处都是炒酸奶，吃炒酸奶可以降暑以及开胃，还可以改善我们的身体，而炒酸奶还有个作用，就是有美容减肥之功效。  |
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