又到周末了,困顿,无聊....得了!快和爱吃君一起去横扫美食!本次我们把目标锁定在高新兰岛广场! 提到兰岛广场,或许还有很多朋友不太了解,的确,和赛格大悦城这类大型一体式购物中心相比,兰岛就略显袖珍了,但麻雀虽小,五脏俱全。 在兰岛,你吃海底捞不用排队,去星巴克不用等位,就连去盒马,服务人员都会给你详细教学每一块肉怎样做会更好吃! 独乐乐不如众乐乐,爱吃君决定要把在这里收获的宝藏美食都分享给大家,谁让你们是我最可爱的粉丝呢~ 五层 老闫家手工绿菜面 人均:20 绿菜面就是'菠菜面',堪称'西安面食中的经典',老闫家手工绿菜面开了15年,味道一直很地道。 面条堪称一绝,又细又筋道,绿油油的面身看着就很有食欲,配料有土豆丁、胡萝卜丁、肉臊子等。 除了面,还可以再来份它家的涮毛肚,满满的芝麻酱、蒜泥和辣椒,简直就是爱吃辣星人的天堂,重口的小伙伴一定不要错过,味道很不错!真不愧为老牌名店! 门师傅香辣土豆片夹馍 人均:10 无论吃的有多撑,只要你叫我去吃这家土豆片夹馍,那爱吃君一定会应邀而来,这是我作为一个吃货的自我修养。 他家的馍会比常见的要大一些,分量也给的很足,就算点一个不加蛋肠的原始土豆片夹馍,里面也会有超多土豆片和豆皮花干,香辣的汤汁浸在馍里,还有满满的芝麻酱味,一口下去,辣而不燥,余味十足! 金刚米线 人均:33 这家金刚米线为兰岛带来了正宗的川式风味,以麻和辣著称。他家的招牌也是最大的亮点,就是泡椒系列,辣中带着酸,让人欲罢不能。 米线都是用小锅烹煮,端上来时砂锅滋滋作响,十分入味。如果你喜欢吃川菜,喜欢吃辣,喜欢吃泡椒风爪,喜欢吃猪蹄,那么这里的砂锅米线一定能俘获你。 泡椒蹄花米线看起来不辣,吃起来非常酸爽, 泡椒味也十分浓郁。猪蹄也是很大一块,炖的十分软烂,啃起来很过瘾!还可以按照个人口味添加:酸菜、肉丸、豆皮、肥肠等。一整锅吃起来超级满足。 四层 爱辣屋 人均:30 这家店铺装修的十分有格调,不像是一家餐厅,更有一种咖啡厅的闲适感。 点餐是自己先选好锅底中要加的菜,然后再选咕噜鱼锅底的口味,酱香番茄类口感都是酱香比较浓郁,想吃辣一点的可以选藤椒类的锅底。 浓郁的汤汁、细腻的鱼肉和新鲜蔬菜一同在滚烫的石锅中滋滋作响,还一直不停的咕噜咕噜冒着热气腾腾的泡泡。 鱼肉十分鲜嫩,被汤汁完完全全的包裹上后看起来更加诱人了,店家选用的是无刺的巴沙鱼,不会挑刺星人可以放心享用啦! 菜品在汤汁的充分浸泡下口味也更加丰富了,每一口都酱香浓郁,咸辣适中,尤其是用这个汤汁拌着米饭吃,简直不要太满足!!!! 日の船章鱼小丸子 人均:20 章鱼小丸子又叫章鱼烧,起源于日本大阪,刚出炉的小丸子表面微微透出焦色,再淋上特制的酱汁挤上沙拉酱,趁热撒上碎木鱼花,木鱼花在热气中不停的扭动着身姿。 爱吃君第一次看到小丸子上面的碎屑,还以为是什么源自东方的神秘木屑,吃干抹净后才知道原来这是木鱼花,就是熏柴鱼刨成的片,主要用来给小丸子提味的。 小丸子外皮焦香,内芯绵软,入口咸香鲜美瞬间满溢,让人迫不及待的一个接着一个送入口中,真是烫并快乐着~ 小六汤包 人均:37 小六汤包以各种美味汤包赢得一片好评,应该是大家就餐清单上的老朋友了,“鲜香肉嫩,皮薄馅大,汤汁醇正浓郁,入口油而不腻”的汤包向来是大家的最爱。 除了各色汤包,还有百种特色菜,无论是早餐还是午餐都能在这里解决。 昶丰臭桂鱼 人均:73 在“舍命”测评了螺蛳粉后,臭臭的爱吃君又来了,如果你爱吃螺蛳粉,爱吃臭豆腐,那你肯定能懂那种“闻着臭,吃着香”的美妙,而且,一旦沾上就会“中毒”,上瘾到无法自拔! 上过《舌尖上的中国》,徽菜代表之一,越臭越好吃说的就是它! 散发着浓郁的奇异之香,两条肥美的臭桂鱼,两面都是鲜美的鱼肉,鱼肉十分紧实,最让人欲罢不能的还属这个熬鱼的汤汁,咸鲜浓香还略带“怪味”的汤汁和米饭搭在一起绝对是年度“最佳CP”。 大鼓米线 人均:38 “汤沸乃不糊,百煮仍有骨”这是大鼓米线的匠心宗旨,所有的汤底都是由大骨长时间熬制出的老汤,如奶般洁白,味道鲜美浓郁。 这一碗番茄肥牛米线,有着非常让人有食欲的色泽,汤汁鲜香浓郁,鲜番茄酸甜。肥牛酥软有嚼劲,每一片都鲜润多汁,鲜虾番茄丁的加入,更令味觉愉悦! 与爽滑的米线融合,口中的不仅是一道食宴,更是一种享受!呼噜噜一大碗一会儿就吸溜没了。刚上桌的米线冒着腾腾的热气,温度可达200度,所以放配菜和米线的时候,一定要注意不要被烫到。 二层 京.日本料理 人均:153 这家店有着最接近日式生活的小筑,装修充满浓浓的日式风格,就连厨师长都是从日本聘请而来的,所以,在这里你吃的每一道菜都不会输其他的日料经典老店! 强推他家的鳗鱼饭,鳗鱼肉质细腻,酱汁浓郁,颗颗米粒伴着鳗鱼肉,再混合着酱汁,每一口都在不断的刺激着味蕾。 一层 汉堡王 人均:31 作为一个疯狂的美食创造者,汉堡王一直致力创造更多非比寻常的美食,爱吃君最爱吃的依旧是它家的拷牛堡,料非常足,培根,牛肉饼,芝士,蒜黄瓜,牛排煎烤的也恰倒好处,混合肉汁入口浓香四溢。 负一层 盒马鲜生 人均:186 自从兰岛开了盒马鲜生以后,爱吃君的战场就转移到这里了,图的就是一个质量和安心,后来索性连超市也不去了,反正想要的东西盒马几乎都有。 在这里,爱吃君还是要再次安利下盒马鲜生的现场加工烹饪,加工费是10元一斤,现买现吃爽翻天! 【兰岛广场】 地址:西安市雁塔区白沙路与科技六路交叉口 |
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